Gezonde voeding en leefstijl

• newEditor
• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

5

minute

00

second

add30s

• Boek op tafel, tas op de grond, i-pads/laptops in je tas

• 5 minuten opstart tijd

• 
  

• 10 minuten nakijken basisstof 1 en 2

• Eerder klaar? Dan doorlezen basisstof 3

10

minute

00

second

add30s

11.3 Gezonde voeding en leefstijl

Leerdoelen

11.3.1 Je kunt met behulp van de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding en leefstijl geven.

11.3.2 Je kunt factoren noemen die van invloed zijn op het energieverbruik van organismen.

Waarom gezond eten belangrijk is

Gezond eten helpt ziekten voorkomen, zoals hart- en vaatziekten of diabetes.

Je voelt je fitter en hebt meer energie.

De Schijf van Vijf

De Schijf van Vijf geeft adviezen voor wat je dagelijks nodig hebt: groente, fruit, graanproducten, eiwitten, en vetten.

Gezond blijven

Een gezond gewicht verkleint de kans op ziektes.

Beweeg minstens één uur per dag. Fietsen, wandelen of sporten zijn voorbeelden.

Genoeg bewegen is belangrijk voor je gezondheid.

Rook niet. Drink matig

Ontspanning en slaap

Zorg voor voldoende ontspanning.

Slaap minimaal 8 uur zodat je lichaam kan herstellen en je energie hebt voor de dag.

Wat bepaalt je energieverbruik?

Sommige mensen verbranden sneller energie.

Leeftijd, geslacht, spiermassa en je genen spelen een rol.

Overvoeding is meer eten dan nodig --> overgewicht

Vermageren is minder eten dan nodig --> minder onderhuids vetweefsel

Ondergewicht is minder wegen dan gezond en kan leiden tot ondervoeding

Ondervoeding --> te weinig voedingsstoffen en kan leiden tot gebreksziekten

Energiebehoefte

Bij een gezond gewicht is de energiebehoefte is gelijk aan energieverbruik

Grondstofwisseling:

• de energie die je lichaam verbruikt in rust (voor hartslag, ademhaling, vertering etc.)

Totaal verbruik:

• grondstofwisseling

• hoeveel je beweegt

Eetstoornissen

• Anorexia nervosa: iemand hongert zichzelf uit door weinig te eten.
• Boulimia nervosa: iemand braakt na het eten.
• Eetbuistoornis: iemand eet regelmatig veel te veel tijdens eetbuien.
Oorzaken
• beïnvloed worden door je cultuur of (sociale) media
• nare gebeurtenissen in je leven
• een gevoel van controle willen hebben
• faalangst of perfectionisme
• ontevreden zijn over jezelf of je uiterlijk

Maak opdracht 2, 4, 5 en 7 in je boek op op een blaadje

GEEN LAPTOP OF I -PAD

10

minute

00

second

add30s

Ben je klaar met de opdrachten, dan start je vast met basisstof 4