10.1-2 Gezonde voeding 5V 2223

Paragraaf 1 Dierenwelzijn
Paragraaf 10.1: Gezonde voeding
1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Paragraaf 1 Dierenwelzijn
Paragraaf 10.1: Gezonde voeding

Slide 1 - Tekstslide

Doel 10.1
Je leert wat de rol van je darmflora is
Je leert waarom gezonde voeding niet voor iedereen hetzelfde is


Slide 2 - Tekstslide

Evenwichtige voeding
Hoeveelheid:
Plm 10.000kJ per dag (waarom kJoule en niet kcal?).

Afhankelijk van:
Leeftijd, geslacht, inspanning, persoonlijke omstandigheden

Slide 3 - Tekstslide

Evenwichtige voeding
Teveel?

Obesitas: overgewicht met gezondheidsrisico's
BMI: gewicht/ (lengte)2

Genetische component (genen die de vetcellen aansturen, die in de hersenen het hongergevoel beinvloeden)

Slide 4 - Tekstslide

Evenwichtige voeding
Samenstelling:
Voedingsstoffen: ADH: aanbevolen dagelijke hoeveelheid Additieven: ADI: aanvaardbare dagelijkse inname

Slide 5 - Tekstslide

Voedselallergie:
Je immuunsysteem reageert op een bepaald voedingsmiddel (pinda/ koemelk/ eieren). 



Slide 6 - Tekstslide

Voedselintolerantie:
Je bent niet in staat een bepaalde voedingsstof af te breken (je mist een enzym) waardoor deze voedingsstof (of het ontbreken van het verteringsproduct) een negatief effect op je lichaam heeft (lactose/ gluten/ pinda/ noten/ schaaldieren/ fructose).
Een enzym is een eiwit. Voor een werkend eiwit heb je een goed gen/ allel nodig in je DNA (dus genetisch!).


Slide 7 - Tekstslide

Wat is koemelkallergie?
Je mag op internet kijken

Slide 8 - Open vraag

Wat is lactose-intolerantie?
Je mag op internet kijken

Slide 9 - Open vraag

Doel 10.1
Je hebt geleerd wat de rol van je darmflora is
Je hebt geleerd waarom gezonde voeding niet voor iedereen hetzelfde is

Slide 10 - Tekstslide

Begrippen 10.1
darmflora, probiotica, prebiotica, hygiëne, ADH, obesitas, allel, additieven, ADI, voedselallergie

Slide 11 - Tekstslide

Huiswerk
In de online methode.
Kies een leerweg (default B).
Maak de opdrachten van 10.1 
4 t/m 7


Slide 12 - Tekstslide