B3: De organen voor vertering

• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Deze les

Vorige les	Thema 2 - Basisstof 2 - Het verteringsstelsel
Lesdoelen	- Ik kan de functies van de delen van het verteringsstelsel noemen - Ik kan de verteringssappen noemen met hun functies
Instructie	Thema 2 - Basisstof 3 - De organen voor vertering
Aantekeningen	Overschrijven van het bord
Prakt. opdr.	X
Huiswerk nu af	B3 - 1, 2, 3, 5, 6, 7
Evaluatie	Klassikale vragen over de leerdoelen

Thema 2

Basisstof 3

1

Mondholte

Speeksel zorgt ervoor dat je het eten makkelijk kunt inslikken. Een enzym in speeksel zorgt voor de vertering van zetmeel

2

Slokdarm

De neusholte is afgesloten met de huig, en de luchtpijp met het strotklepje. 

Het voedsel kan dan alleen de slokdarm in. Door darmperistaltiek wordt het voedsel doorgeduwd.

3

Maag

Bacteriën worden door het zuur gedood, eiwitten worden door een enzym verteerd. 

Aan het einde van de maag zit de maagportier, die telkens kleine hoeveelheden voedsel doorlaat.

4

Twaalfvingerige darm

4

Twaalfvingerige darm

Gal wordt gemaakt door de lever en zorgt voor de emulgatie van vetten. 

In alvleessap zitten enzymen die eiwitten, koolhydraten en vetten verteren.

5

Dunne darm

5

Dunne darm

Darmsap bevat enzymen die eiwitten en koolhydraten verteren. 

De darmwand bevat darmplooien en darmvlokken. Hierin liggen bloedvaten om de verteringsproducten snel op te nemen.

6

Blinde darm en apendix

Heeft geen eigen functie. Het aanhangsel (appendix) kan ontstoken raken.

7

Dikke darm

Hier wordt het meeste water opgenomen door de darmwand. 

Bacteriën maken een enzym aan om cellulose te verteren (de wanden van plantencellen).

8

Endeldarm

Een opslagplek voor de ontlasting

9

Anus

Een kringspier die de ontlasting tegenhoudt. Wanneer deze ontspant wordt de endeldarm geleegd (poepen)