vitaal burgerschap

• Personal development
• MBO
• Studiejaar 1

Burgerschap

Planning

-Leerdoelen

-Wat weet je al?

-Dimensie vitaal burgerschap

-E-nummers

-Opdracht E-nummers

-Afsluiting

Leerdoelen

Aan het einde van de les.....

-Kun je uitleggen wat de dimensie vitaal burgerschap inhoudt.

-Weet je wat E-nummers zijn.

-Heb je kennis gemaakt met de verschillende groepen E-nummers en heb je je verdiept in één groep.

Wat denk jij dat vitaal
burgerschap inhoudt

Vitaal burgerschap

-Gezondheid

-Leefwijze

-Alcohol

-Voeding

Waar denk jij aan
bij E-nummers?

Opdracht E nummers

-Neem een kijkje op https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/e-nummers.aspx en onderzoek de verschillende soorten E nummers.

-In tweetallen krijgen jullie een "groep" E-nummer.

-Bekijk met jouw tweetal welke E-nummers er binnen jouw groep vallen.

-Kies er drie uit en zoek drie producten op waarin deze E-nummers voorkomen en waarom deze nodig zijn.

-Jullie krijgen hier 10 minuten de tijd voor.

-Na 10 minuten gaan we dit klassikaal bespreken.

Vul hier de E-nummers
en producten die jij
hebt gevonden.

Herhaling leerdoelen

Aan het einde van de les.....

-Kun je uitleggen wat de dimensie vitaal burgerschap inhoudt.

-Weet je wat E-nummers zijn.

-Heb je kennis gemaakt met de verschillende groepen E-nummers en heb je je verdiept in één groep.

Benoem twee dingen die
jij meeneemt uit deze
les.