Bijzondere keuken: Smaakmakers in de Aziatische keuken deel 1

Vorige week

kennismaking met Aziatische keuken: wok, stomen, stokjes, kleine gerechten etc.
wat is een assortiment ook alweer?

1 / 10

Slide 1: Tekstslide

Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 4

In deze les zitten 10 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

Lesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Vorige week

kennismaking met Aziatische keuken: wok, stomen, stokjes, kleine gerechten etc.
wat is een assortiment ook alweer?

Slide 1 - Tekstslide

Welke kruiden zijn te vinden in de Aziatische keuken?

Tijm

Komijn

Koriander

Gember

Slide 2 - Quizvraag

Smaakmakers

Aziatische keuken bestaat niet
Overeenkomsten: rijst, noedels, verse groenten, vlees en vis

Slide 3 - Tekstslide

Kurkuma

Slide 4 - Tekstslide

Chili

Slide 5 - Tekstslide

Gember

Slide 6 - Tekstslide

Citroengras

Slide 7 - Tekstslide

Sauzen

Oestersaus

Hoisinsaus

Slide 8 - Tekstslide

Andere bekenden

Trassi

5 spice / 5 kruiden poeder

Sambal

Vetsin

Slide 9 - Tekstslide

aan de slag met je PPT!

Voorblad en inhoudsopgave

Slide 10 - Tekstslide

Bijzondere keuken: Smaakmakers in de Aziatische keuken deel 1

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Quizvraag

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Opdracht Kruiden torens - zachte kruiden

Opfris presentatie

herhaling Aziatische keuken en Midden0oosten keuken

Gember

Bijzondere keuken start

Les 3: Aziatische keuken: Sushi en typische Aziatische smaakmakers (6.4.5)

Les 3: Aziatische keuken: Sushi en typische Aziatische smaakmakers (6.4.5)

Aziatische keuken China & Japan