les 2 eiwitten en vetten

• newEditor
• Voeding
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Voeding hoe maak je het!

Programma

wat weet je nog les 1

Theorie -Eiwitten en vetten

Praktijk - kerrierijst

Opdrachten  maken

Opdrachten bespreken

Les 2 voedingsstoffen uitgelicht

Na vandaag:

• kan je de functie van de voedingsstoffen benoemen.

• weet je welke voedingsmiddelen je moet eten om deze voedingsstoffen binnen te krijgen

• weet je wat de invloed van cholesterol is op het lichaam en hoe je dit kan voorkomen 

Website

https://schooltv.nl/mijn-schooltv/mijn-verzamelingen

Eiwitten

waarom zijn eiwitten belangrijk?

             per dag heb je 0,83

            gram eiwit per kilo

            lichaamsgewicht nodig

Website

https://schooltv.nl/mijn-schooltv/mijn-verzamelingen

Vitaminen en mineralen

voorbeeld; 

functie vitaminen in het lichaam, in dit geval B12

voorbeeld; 

functie mineralen in het lichaam, in dit geval ijzer

huiswerkopdracht; vetverslag

Opdracht vetonderzoek; Maak een verslagje over vet in voeding (1 A4tje).

Gebruik de volgende onderwerpen. Schrijf je verslag in eigen woorden!!!!!!

1. Je lichaam kan niet zonder vet. Waarom kan je lichaam niet zonder vet?

2. Het verschil tussen roomboter, margarine, dieetmargarine en light margarine.

3. Zijn light-chips goed voor de slanke lijn?

4. Onverzadigd vet = oké! Verzadigd vet = verkeerd! Wat is het verschil?

5. Het gevaar van cholesterol en hoe voorkom je een te hoog cholesterol

6. Zichtbare en verborgen vetten. Wat is het verschil, wat is het gevaar?

huiswerkopdracht; vetverslag

Inleveren 30 september via magister learn

Naar de praktijk