3.4 schimmels

Thema 3: Ordening 
B4 - Schimmels
1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 1

In deze les zitten 16 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Thema 3: Ordening 
B4 - Schimmels

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 2 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Wat gaan we doen?
Terugblik; 5 min
Leerdoelen
Klassikaal bespreken schimmels; 15 min
Zelf aan de slag; 20 min
Terugblik 5 min

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Uit welke groep heeft de cel geen celkern?
A
Bacteriën
B
Schimmels
C
Planten
D
Dieren

Slide 4 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Uit welke groep heeft de cel geen celwand?
A
Planten
B
Bacteriën
C
Dieren
D
Schimmels

Slide 5 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat heeft een plantencel wel, wat dierlijke cellen, schimmelcellen en bacteriën niet hebben?

Slide 6 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
Je kunt de bouw en voortplanting van schimmels beschrijven.
Je kunt gevaren en gebruik van schimmels noemen.

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schimmel
Schimmels hebben een celkern, een celwand. 
  • ze hebben geen bladgroenkorrels

Ze bestaan uit lange, dunne draden die je schimmeldraden noemt.  


Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voortplanting van schimmels
Schimmels planten zich voort door middel van sporen -> uit een spore ontstaan weer nieuwe schimmels.

sporen kunnen ontstaan:
- aan het uiteinde van schimmeldraden die omhoog groeien òf
- in speciale organen: de paddenstoel

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schimmel
Sporen

2
sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan
3
penicilline
Van de penseelschimmel wordt het medicijn penicilline gemaakt. 
Dat wordt gebruikt om bacteriën te bestrijden. Penicilline is een antibiotica.
Schimmeldraad
De schimmeldraden groeien naar boven.
4
voortplanting
Een schimmel plant zich voort door sporen.
Deze ontstaan aan het einde van de schimmeldraad.
1
100 x vergroot

Slide 10 - Tekstslide

uitleg:
sporen zijn cellen waaruit een nieuwe schimmel kan ontstaan

Slide 11 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Aardappelbovist

Als de sporen rijp zijn
knapt de aardappelbovist open

Doe NIET wat je in het volgende filmpje ziet!

Slide 12 - Tekstslide

Reden:

De sporen zijn waarschijnlijk nog niet geheel rijp. Gevolg: er ontstaan geen nieuwe paddenstoelen.

Als je astma hebt is dit slecht voor je luchtwegen.

Slide 13 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Nuttige schimmels
Veel schimmels voeden zich met dode resten van organismen. 
  • Speciale soorten schimmels spelen een rol bij het maken van voedingsmiddelen.
  • Champignons en cantharellen zijn schimmels die we kunnen eten.
Schimmelkaas
1
Gist is een eencellige schimmel.
Gebruikt voor het rijzen van deeg
2
Schimmel speelt een rol bij maken van bier / wijn
3
cantharellen en champignons
4

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schadelijke schimmels
Schimmels kunnen zich ook voeden met voedingsmiddelen -> voedsel bederft.

Schimmelinfecties zijn meestal huidaandoeningen. 


Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Zelf aan de slag
BK: Maken 3.4 opdracht 1 t/m 7 (blz. 152)

KGT: Maken 3.4 opdracht 1 t/m 10 (blz. 176)


timer
20:00

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies