Periode 1: les 1 Kennismaken met verzorging

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 1

Dit jaar maak je kennis met het vak verzorging

Wie zijn jullie en wie ben ik?

• Zeg hoe je heet + vertel wat over jezelf:

- Waar kom je vandaan?

- Heb je broers/zussen?

- Wat zijn je hobbies

Periode 1: Verzorging

• Samen leven, iedereen is anders, sociaal gedrag, (non)communicatie en jou rol daarbinnen
  
• Zorgen, zelfzorg, mantelzorg, professionele zorg en verzorgende beroepen
  
• Praktische opdrachten (keuken en klas)

Periode 2:

Voedingsmiddelen, voedingsstoffen en voedingsverwerking

• Gezonde voeding
• 
  
• Voedselverwerking
• 
  
• Eten uit de keuken
• 
  
• Voedselvoorbereiding
• 
  
• Eten uit de fabriek
   Prakticum

Periode 3: Thuis in je huis

• Thuis met elkaar
• (milieubewust) Huishouden
• De was doen en andere zelfredzaamheden
• Uitgaven in het dagelijks leven
•  Omgaan met geld.
• Praktische opdracht

Verwerking alle opdrachten

Je maakt een portfolio

Een map/snelhechter met daarin alle (praktische)opdrachten per periode.

Toetsing

1. Portfolio

2. Begrippenlijst en samenvatting (schriftelijk)

3. Kookopdrachten

Wat is Verzorging 

     ?

Les 1: Kennis maken met het vak Verzorging

Les 1: Zorgen en verzorgen

  

Kernbegrippen: Zorgen, verzorging, zorgtaken

 

Leerdoelen les 1

o Wat betekent zorgen en verzorgen?

  

o Voorbeelden van (zelf)zorgtaken kunnen geven.

Verzorging =

Alles doen wat nodig is om de gezondheid 

van jezelf en anderen 

in stand te houden en te verbeteren.

Zorg = aandacht hebben voor de gezondheid 

van jezelf en anderen

•    Persoonlijke zorg 

            Zoals:

•             baden/douchen
•                            aan-/uitkleden
•   naar het toilet gaan
•                                                           tanden poetsen

(Zelf)Zorgtaken 

Zoals: 

• boodschappen doen
  
• het hok van de cavia verschonen
  
• een taart bakken
  
• stofzuigen 
  

Opdracht 1: 

Maak een collage over verzorging. 

• Gebruik daarbij de video, wat je in de powerpoint hebt opgepikt en wat je weet; op A3 papier, in Canva of in Word
• Laat aan het resultaat aan het einde van de les aan de docent zien

Klaar? Opdracht 2:

Start maken met de keukenhulpmiddelen opdracht

• Herhalen van wat leerlingen nog weten?
• Verwerking in WORD

Les 2

Uiterlijke kenmerken

Innerlijke kenmerken

Elk individu is uniek

uniek = enig, anders dan                   anderen

Individu = mens met eigen unieke kenmerken

Waarom is ieder mens anders?

Dat komt door:

persoonlijkheid,

 gezondheid, 

socio-economische situatie, 

seksuele oriëntatie, 

taal, gender, 

culturele achtergrond, 

leeftijd, 

religie

Waardevol

Wat vind jij belangrijk?

Bijvoorbeeld familie, religie, school etc.

Mening

Hoe je over iets denkt ( gevoel)

Argument:
Een reden voor je keuze 

Een argument herken je vaak aan de signaalwoorden:

want

omdat

namelijk

immers

Sociale beïnvloeding
(mensen beïnvloeden elkaar zoals familie, vrienden, klasgenoten etc)

Commerciële beïnvloeding
(bedrijven beïnvloeden mensen)

Aan de slag!

Lees uit je handboek blz 10 t/m 14 ( Basisstof 1 en 2)

Maak uit je werkboek blz 6 t/m 9 ( Basisstof 1 en 2, opdracht 5 niet)

Niet af= Huiswerk!!! Staat in Magister

Voor de toets:

Aan het einde van deze periode kun je uitleggen

- Waar de lessen verzorging over gaan

- Wat verzorging is

- Wat (zelf)zorgtaken/persoonlijke zorg is

- Wie / wat keuzes in jouw leven beïnvloeden

- Het verschil tussen waardevol, mening, argumenten