Slikken en verslikken

• Verzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Slikken en verslikken

Ademhalen - Slikken - Verslikken

Fases bij slikken...

• Voorbereidende fase: voedsel afhappen, kauwen en verzamelen van voedsel (voedselbrok) op de tong
  
• Mondfase: vervoer van voedsel naar de keel door de tong. Het zachte gehemelte sluit de neusweg af en de slikreactie volgt.
• Keelfase: voedsel vervolgt zijn weg door de keel.
  
• Slokdarmfase: voedsel komt via de slokdarm in de maag.
  
• Bij iemand met slikproblemen gaat het in 1 of meer van deze fases mis.

Verslikken

onderscheid tussen:

Lichte verslikking

en

Ernstige verslikking

Lichte verslikking

slachtoffer kan nog praten, hoesten en ademen

Ernstige verslikking

Slachtoffer:

1. kan niet praten, hoesten ademen (soms piepende ademhaling)
2.  is in paniek
3.  kan buiten bewustzijn raken

Eerste hulp bij verslikking 

verslikking baby

Lichte verslikking:

kijk of er wat in de mond zit wat je weg kunt halen

Ernstige verslikking:

Bel direct 112. Daarna: 

- Sla maximaal 5x tussen de schouders en kijk steeds of het probleem opgelost is

- Geef in plaats van 5 buikstoten 5 borstcompressies.

- Is het niet verholpen, dan afwisselend rug en borst

- Wanneer het kind het bewustzijn verliest moet er gereanimeerd worden

verslikking kind

- kijk of er wat in de mond zit wat je weg kunt halen

- 112 bellen

- maximaal 5 keer tussen de schouderbladen stoten

- Geen 5 buikstoten

- Steeds kijken of het opgelost is, en anders herhalen

ALTIJD HULP ROEPEN!

Kind moet achteraf altijd door huisarts gezien worden!

Wat zijn slikproblemen?

• Een volwassene slikt ongeveer tussen de 800 en 2400 keer per dag. 
• Bij een slikprobleem heb je moeite om speeksel, eten of drinken van de mond naar de maag te verplaatsen. 

WAT IS EEN SLIKSTOORNIS?

Dysfagie

Iemand met een slikstoornis kan niet goed slikken.

Verslikt zich steeds of slikken doet pijn.

Eten en drinken kan moeilijker zijn

Hoe komt dat?

Vaak een combinatie van stoornissen:

In de slikspieren,

Verminderde gevoeligheid

Afname van reflexen

Voedingstips bij slikklachten

• kleine hapjes
• geen vaste en vloeibare voeding tegelijk
  
• gemalen voeding
• zure voedingsmiddelen (bij slijmvorming) 
• vruchtenmoes of toetjes
• verdikkingsmiddelen
  

Aangepaste voeding 

Voeding met een afwijkende consistentie kan een oplossing zijn voor slikstoornissen:

• gemalen voeding
  

• vloeibare voeding 

Aandachtspunten 

1. Vaak problemen bij gerechten van gemengde consistentie.         Voorbeeld: dunne soep met vermicelli, stukjes vlees of groenten.   
2. Bij moeilijk kauwen en slikken duurt eten (veel) langer. Is vermoeiend. Toon begrip! 
3. Zorg voor afwisseling in gerechten en kleur.  
4. Mensen hebben vaak meerdere maaltijden per dag nodig.  

Wat doe je ook alweer?

1. Geef 5 rugstoten

2. Geef 5 buikstoten

3. Herhaal dit zo lang als nodig is

4. Bel 112

5. Start reanimatie wanneer slachtoffer bewustzijn verliest

Oefenen in tweetallen

Je krijgt 5 minuten