Les 2 Zo smaakt sterke drank MSc 1.4.

Wat is de definitie van een sterke drank?

1 / 22

Slide 1: Open vraag

VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Lesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Wat is de definitie van een sterke drank?

Slide 1 - Open vraag

Welke twee destillatiemethoden kennen wij? En welke wordt het meeste gebruikt?

Slide 2 - Open vraag

Hoeveel gram suiker mag een bitter maximaal bevatten per liter?

Slide 3 - Open vraag

Waarom is likorette geen sterke drank?

Slide 4 - Open vraag

Slide 5 - Tekstslide

Zo smaakt sterke drank

Slide 6 - Woordweb

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Video

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Welke onderdelen bepalen de smaak van een sterke drank?

Slide 17 - Open vraag

Wat zijn de vier hoofdpijlers tijdens het proeven?

Slide 18 - Open vraag

Wat doet alcohol met de smaak van een sterke drank?

Slide 19 - Open vraag

Wat kan zoute tonen of ziltigheid toevoegen aan een sterke drank?

Slide 20 - Open vraag

Waar let je op bij het neusgevoel tijdens het proeven van sterke drank?

Slide 21 - Open vraag

Wat zijn de 5 stappen bij het proeven van sterke dranken?

Slide 22 - Open vraag