Veenlandschappen
Veen is een natte, zuurstofarme en sponsachtige grondsoort, die is opgebouwd uit dood plantaardig materiaal. In gedroogde vorm staat het bekend als turf.
In het westen van Nederland (Noord- en Zuid-Holland en West-Utrecht) vind je de meeste
laagveengebieden van ons land. We noemen het laagveen omdat deze grondsoort eigenlijk in het water ligt. Als je laagveen afgraaft, ontstaat er een waterplas. Door het graven van sloten werd de bovenste veenlaag droger en kon gebruikt worden als akkerland. Doordat het veen droger werd, begon het in te zakken. Dit heet inklinking. Doordat het land zoveel lager was komen te liggen, moesten de mensen het met dijken beschermen tegen overstromingen. Laag land is vaak nat, waardoor het laagveen niet meer geschikt is voor akkerbouw, maar wel voor veeteelt.