Zuurgraad

.

De zuurgraad van producten
THVP 19D
1 / 17
volgende
Slide 1: Tekstslide
SchoonheidsverzorgingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 17 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 90 min

Onderdelen in deze les

.

De zuurgraad van producten
THVP 19D

Slide 1 - Tekstslide

Vandaag
- PH schaal
- Zuren
- Basen
- Zouten
- Zuurgraad
- Indicatoren

Slide 2 - Tekstslide

Leerdoelen
- De student weet wat zuren, zouten en basen zijn
- De student kent pH-indicatoren

Slide 3 - Tekstslide

PH schaal
PH waarde:

0-7 > Zuur
7 > Neutraal
8-14 > Base

Slide 4 - Tekstslide

Zuren
Een zuur is een oplossing met een pH-waarde tussen de 0 en de 7.

Slide 5 - Tekstslide

Eigenschappen zuren
- Een prikkelende smaak
- Adstringerende werking
- Eiwitsplitsende werking
- Blekend vermogen
- Weerstand tegen m.o.
- Verstevigende werking op de huid
- Geleiden elektrische stroom

Slide 6 - Tekstslide

Zuren
Zwakke zuren
pH waarde tussen 5 en 6

Sterke zuren
pH waarde tussen 0 en 2

Slide 7 - Tekstslide

Basen
Basen worden op de pH schaal aangegeven tussen de 8 en 14

Ze nemen H+-ionen op
OH-ionen

Loog
Alkali

Slide 8 - Tekstslide

Eigenschappen basen
- Zeepachtige smaak
- Geleiden elektrische stroom
- Verwekend
- Keratolytisch

Slide 9 - Tekstslide

Basen
Sterke basen > Cuticle remover

Zwakke basen > Borax 

(Borax verzacht de huid en onthard water)

Slide 10 - Tekstslide

Zouten
Base + zuur = zout

Sterk / zwak zuur + sterke / zwakke base = neutraal zout

Sterk zuur + zwakke base = zuur zout

Zwak zuur + sterke base = basisch zout

Slide 11 - Tekstslide

Wat geven we aan met het begrip: zuurgraad?

Slide 12 - Open vraag

pH - waarde

Waar staat de letter 'P' voor?
A
Macht
B
Positieve ion
C
Potentie

Slide 13 - Quizvraag

pH - waarde

Waar staat de letter 'H' voor?
A
Element
B
Element waterstof
C
H+-ionen

Slide 14 - Quizvraag

pH- waarde 1
pH-waarde 14
pH-waarde 7
Zeer sterk zuur
Neutrale oplossing
Zeer sterk basisch

Slide 15 - Sleepvraag

Vul in:

Een basische oplossing kunnen we afzwakken door er een .... aan toe te voegen.
A
Base
B
Zuur
C
Zout

Slide 16 - Quizvraag

Vul in:

Een zure oplossing kun je afzwakken door er een ... aan toe te voegen.
A
Base
B
Zuur
C
Zout

Slide 17 - Quizvraag