Koken: nasi goreng

Nasi Goreng
1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide
KokenPraktijkonderwijsLeerjaar 2

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 15 min

Onderdelen in deze les

Nasi Goreng

Slide 1 - Tekstslide

Uit welk land komt Nasi Goreng?
A
China
B
Nederland
C
Indonesië
D
Frankrijk

Slide 2 - Quizvraag

Wanneer wordt Nasi Goreng in Indonesië gegeten ?
A
Als ontbijt
B
Als diner
C
Het is een feestmaal

Slide 3 - Quizvraag

Ingrediënten
1 ei
1 eetlepel melk
2 eetlepels olie
50 gram ham
30 gram prei
30 gram ui
halve theelepel kerriepoeder, knoflookpoeder en sambal 
peper en zout 

Slide 4 - Tekstslide

Benodigdheden
bolzeef
het bekken
koekenpan 
spatel
steelpan
snijplank 

Slide 5 - Tekstslide

koekenpan
steelpan
snijplank
bekken
bolzeef 

Slide 6 - Sleepvraag

Bereiding deel 1
1. Doe de steelplan halfvol met water. Breng aan de kook. Doe de rijst in het water en kook nog 8 minuten door. 
2. Giet de rijst af in een bolzeef en spoel af met koud water.
3. Doe het ei in het bekken. doe 1 eetlepel melk erbij, met water peper en zout. Kluts het ei-mengels.
4. verwarm een halve eetlepel olie in de koekenpan. Doe het ei-mengel in de pan en bak een roerei. 

Slide 7 - Tekstslide

Bereiding deel 2
5. pel de ui. Snij de ui in snippers 
6. Snij de prei in de lengte door midden en snij dan in reepjes
7. Snij de ham in reepjes en daarna de reepjes in blokjes.
Zet de koekenpan op het vuur. Doe de ui met wat olie in de pan en bak de ui lichtbruin.
9 Doe de rijst, sambal, knoflook erbij. Roer door elkaar. 
10. Doe de prei, ham en roerei erbij en bak nog 2 minuten door, op hoog vuur. Blijf omscheppen. 

Slide 8 - Tekstslide

Een gesnipperd ui is...

Slide 9 - Open vraag

De rijst doe ik in een pan met
A
koud water
B
warm water
C
kokend water
D
zonder water

Slide 10 - Quizvraag

Welk ingredient moet je weglaten als je geen vlees mag eten?

Slide 11 - Open vraag

Wat eet jij graag bij je Nasi?

Slide 12 - Open vraag

Eet smakelijk!

Slide 13 - Tekstslide