Handel en Verkoop

• Logistiek
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Handel en Verkoop

S3a

Wat gaan we doen vandaag?

• Verder met werken in de winkel 

Lesdoel

Aan het einde van deze les weten jullie welke functies er in de winkel zijn. 

Aan het einde van deze les weten jullie wat een organogram is. 

Waar hebben we het de vorige lessen over gehad?

Verschillende functies in de winkel

Ondernemer = eigenaar van de winkel/ het bedrijf. 

Leidinggevende = iemand die de taken verdeeld, veel overleggen.

Filiaalleider/ bedrijfsleider = In dienst van de ondernemer.

Afdelingschef/ teamleider = leidinggevende op zijn afdeling, groot bedrijf.

functies in de winkel waarbij je geen leiding geeft.

Eerste winkelmedewerker = helpt alle klanten en zorgt dat de winkel er mooi uitziet. Simpele problemen oplossen. 

Winkelmedewerker = veel klanten helpen. 

Aankomend winkelmedewerker = moet alles nog leren. Eenvoudige taken. 

Vulploegmedewerker = vooral artikelen aanvullen.

Welke taak in een winkel spreekt jullie het meeste aan?

Wat zijn de 3 belangrijkste taken voor een winkelmedewerker?

Wekelijkse werkzaamheden:

• Controleren vrachtbrief en pakbon.
• Display opbouwen.
• Voorbereiden van de wekelijkse aanbiedingen uit de folder. 
•  Producten prijzen. 
• Bestellen van producten. 
• Afval klaarzetten. 

Periodieke werkzaamheden:

• Etalage opnieuw inrichten. 
• Tellen van producten in winkel en magazijn. 
• Winkel opnieuw inrichten.  

Geef 3 voorbeelden van dagelijkse werkzaamheden in een winkel.

Wat zouden de seizoenen (winter, zomer, etc.) te maken hebben met periodieke werkzaamheden?

Opdracht: organogram maken

• Wat is een organogram?
• Maak een organogram van het bedrijf waar je werkt. 
• Dit mag op de laptop of op papier. 

Klaar?

Je mag even wat voor jezelf doen.

Aan de slag in de winkel van H&V

• Producten van K&W netjes bij elkaar en spiegelen. 
• Middenstelling netjes maken en opnieuw indelen. 
• Paktafel netjes maken. 
• Orderpickstraat netjes maken.