2.5 overmaat en ondermaat practica

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

2.5 Overmaat en ondermaat + practica

Spotify wrapped, hoeveel minuten heb je geluisterd

1. Minder dan 10.000
2. Meer dan 10.000
3. Meer dan 25.000
4. Meer dan 50.000

Wie was je meest beluisterde artiest?
Als je geen spotify hebt vul gewoon je lievelings artiest in

Leerdoelen:

- Je leert wat er gebeurt als je de verkeerde massaverhouding gebruikt

- Je leert wat overmaat en ondermaat betekenen

- Je leert rekenen met overmaat

Programma

- Practica 9, 10 en 11 met de klas uitvoeren

- Uitleg overmaat en ondermaat

Practicum 9: massa voor en na een reactie

Drie rollen

- Coach (leest het protocol voor)

- Uitvoerder (voert de handelingen uit)

- Notulist (Schrijft alle belangrijke resultaten op)

Klopt de wet van massabehoud?

JA

NEE

Wat gebeurt hier?

Klopt de wet van massabehoud?

Practicum 10: Klopt de wet van massabehoud?

Drie rollen

- Coach (leest het protocol voor)

- Uitvoerder (voert de handelingen uit)

- Notulist (Schrijft alle belangrijke resultaten op)

Klopt de wet van massabehoud?

JA

NEE

Wat gebeurt hier?

Klopt de wet van massabehoud?

Practicum 11: Gloeiend staalwol

Drie rollen

- Coach (leest het protocol voor)

- Uitvoerder (voert de handelingen uit)

- Notulist (Schrijft alle belangrijke resultaten op)

Klopt de wet van massabehoud?

JA

NEE

Wat gebeurt hier?

Klopt de wet van massabehoud?

Wat is hier in ondermaat?

Waren in de afbeelding de worstjes of de broodjes in ondermaat aanwezig?

1. Worstjes
2. Broodjes

Massaverhoudingen

Koekjes bakken: volgens recept

                                            Voor 300 g bloem is 150 g boter nodig

                                            Massaverhouding bloem : boter = 300 : 150

                                                                                                                =    2    :    1

                                                                                                   (vereenvoudigd)

                                                                                      massaverhoudingen                                                                                        bij chemische reacties!

Overmaat en ondermaat

400 gram bloem
i.p.v. 300 gram 

Als in een reactiemengsel een stof in overmaat is dan

1. is er van die stof het meeste aanwezig
2. is er van die stof het minste aanwezig
3. is het reactievat te groot
4. is er van die stof meer aanwezig dan nodig

Afsluiting

Volgende week 2.5 af