Keukenapparatuur en gereedschap basis-kok LJ1 P4 kopie
1 / 27
Lesduur is: 50 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Wat is het belangrijkst dat de kok moeten weten van de aardappelen die hij/zij gaat gebruiken?
Slide 2 - Open vraag
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Noem keukenapparatuur?
timer
1:00
Keukenapparatuur
Slide 6 - Woordweb
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Video
0
Slide 9 - Video
Welk verschil zie je tussen de keukens?
*Wat zag je?
*Wat viel je op?
*Wat maakt je nieuwsgierig?
*Wat zag je?
*Wat viel je op?
*Wat maakt je nieuwsgierig?
timer
2:00
Slide 10 - Open vraag
Slide 11 - Tekstslide
Welke moeilijke keuken woorden weet je nog?
Geef elkaar antwoord op de moeilijke woorden.
Wie bedenkt de moeilijkste?
Geef elkaar antwoord op de moeilijke woorden.
Wie bedenkt de moeilijkste?
timer
1:00
Slide 12 - Open vraag
Leer opbrengst?
Schrijf 1 zin op met de belangrijkste informatie uit de les:
Schrijf 1 zin op met de belangrijkste informatie uit de les:
timer
1:00
Slide 13 - Open vraag
Slide 14 - Tekstslide
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Slide 21 - Tekstslide
Slide 22 - Tekstslide
Zet de juiste plaatjes bij de juiste woorden
timer
2:00
Saladiere
Koelbank
Staafmixer
Spoelwerktafel
Sorbettiere
Blender
Snijmachine
Combi Steamer
Mixer
Vacumeermachine
