4 MAVO NASK 2 H7 LES 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Water en reinigen

Lesplanning:

- Terugblik

- Doel

- Uitleg

- Werktijd

- Exit

Les 2

BASE

ZUUR

Zuur of base? Sleep de formules naar het juiste vak. 

verdampen

condenseren

stollen

smelten

rijpen

sublimeren

gasvormig

vloeibaar

vast

Hoe heet het water dat uit alleen watermoleculen bestaat?

1. zuiver water
2. gedestilleerd water
3. kraanwater
4. zeewater

Hoeveel lood mag er in een glas drinkwater (250 mL) zitten volgens de warenwet?

 Lang verhitten op 100 graden C

Kort verhitten op 72 graden Celcius

Gebruik maken van zout,  azijn of suiker.

Lucht dicht, zonder zuurtof, verpakken

Bewaren onder -12 graden C

Zo veel mogelijk water er uit halen

Steriliseren 

Invriezen

Drogen

Vacuüm verpakken

Conserveren

Pasteuriseren

Wat is de DH van water waarin 25,4 gram kalk is opgelost per liter?

1. Sleep de woorden naar de juiste plek in het zeepmolecuul.

Hydrofiel

Hydrofoob

Houdt van water

Houdt van vet

1. Een vaste stof in een vloeistof die niet mengen

2. Een vaste stof in een vloeistof die wel mengen

3. Een vloeistof in een vloeistof die niet mengen

4. Een vloeistof die makkelijk oplost in water

5. Een vloeistof die moeilijk oplost in water

6. Een hulp stof die er wel voor zorgde dat een emulsie mengt.

Emulsie

Oplossing

Emulgator

Suspensie

Hydrofoob

Hydrofiel

Welke neutrale stof ontstaat er als je een zuur (H+) gebruikt om bijvoorbeeld te ontkalken (OH-)

1. H2O
2. OH
3. COOH
4. HO2

Carbonaat

Nitraat

Hydraat

Fosfaat

Sulfaat

Sleep de juiste formules naar de juiste triviale naam

NO3

OH

PO4

CO3

SO4

Rest van de les

Aan de slag met het boekje
- Bepaal zelf wat je doet

- Lever alles in in magister zoals gevraagd