Groep 8 - Les Water

• Scheikunde
• Basisschool
• Groep 8

Water     

Water
...

Water: eigenschappen

• Water kunnen we 'herkennen' 
• => Aan zijn eigenschappen

Eigenschappen
van water

Water: eigenschappen

• Water kunnen we herkennen aan zijn eigenschappen
• => Stofeigenschappen

• Stofeigenschappen zijn de 'kenmerken' van stoffen om ons heen.
  
• Elke stof heeft een unieke combinatie van stofeigenschappen.
  

• Stofeigenschappen blijven hetzelfde als je de hoeveelheid (massa) van de stof verandert.

Stofeigenschappen:

• Geur
  
• Kleur
• Smaak
• Fase (bij kamertemp.)
• Kookpunt
• Smeltpunt
• Dichtheid
• Brandbaarheid
• Oplosbaarheid (in water)

Geen stofeigenschappen:

• Temperatuur
• Vorm
• Massa
• Volume

Water: Fases

• Vast
• => ijs

• Vloeibaar 
• => water

• Gas
• => waterdamp

Water: Fases

• Vast
• => ijs

• Vloeibaar 
• => water

• Gas
• => waterdamp

Bevriezen

Smelten

Rijpen

Sublimeren

Condenseren

Verdampen

Gas

Vast

Vloeibaar

Waterkringloop

Waaruit bestaan stoffen?

Water: Deeltjes model

• Elke stof bestaat uit moleculen

• Elke stof zijn eigen soort moleculen.
• Hoe hoger de temperatuur hoe snelle moleculen bewegen.

• Moleculen trekken elkaar aan.

vast

vloeibaar

gas

Water: Dichtheid

• 1 liter vloeistof heeft dus een kleinere massa dan 1 liter vaste stof
• Van de meeste stoffen is de dichtheid in de vloeibare fase kleiner dan in de vaste fase. 

• Bij water is het anders......

Water: Dichtheid

• Watermoleculen in ijs zitten verder van elkaar dan in water

• Daardoor is de massa van 1 liter ijs kleiner dan die van 1 liter water

• De dichtheid van ijs is kleiner dan de dichtheid van water en daarom drijft ijs op water

Water: weetjes

• Het grootste deel van het aardoppervlak bestaat uit water
• Er zijn twee soorten water; zout en zoet water
• Wetenschappers schrijven water als: H₂O