H7.4 | Vertering

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

H7.4 | 

Voedsel Verteren

H7.4 | 

Voedsel Verteren

Vertering is het klein maken van voedingsstoffen.

Hoe heten de stoffen die overblijven als eiwitten verteerd worden?

1.  Suikers

2. Vetzuren

3. Aminozuren

4. Mineralen

5. Vitaminen

Vertering is het klein maken van voedingsstoffen.

Hoe heten de stoffen die overblijven als koolhydraten verteerd worden?

1.  Suikers

2. Vetzuren

3. Aminozuren

4. Mineralen

5. Vitaminen

Wat doet je verteringsstelsel?

Vertering = voedsel klein maken

Enzymen

Enzymen maken grote voedingsstoffen klein (knippen). Elke voedingsstof heeft zijn eigen enzym.

Een enzym:

1. bindt aan de voedingsstof
2. knipt de voedingsstof in stukken
3. laat los en kan opnieuw een zelfde voedingsstof afbreken
   

Enzymwerking

Hoe slik je je voedsel door?

peristaltische bewegingen

Peristaltische bewegingen

Waar wordt je voedsel verteerd?

Verteringsstelsel

Waar wordt je voedsel verteerd?

Waar komen voedingsstoffen in je bloed?

Wat blijft er over na vertering?

Maken

H7.4 | Vertering

HV: opdracht 2 tm 26

VWO: opdracht 2 tm 23