20210122 Les 8 en 9 Verliezen zien

1 / 33
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 2,3

In deze les zitten 33 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 4 videos.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

1. Uitleg opdracht verliezen zien
2. Kennismaken met Europastry 
2. Uitleg verliescategorieën
3. Indeling groepen en verliescategorieën
4. Voorbereiding interview 
5. Terugkoppelen / bespreken per tweetal

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
Na deze les:
  • weet je wat muda is
  • kun je muda opsporen
  • ken en herken je de acht vormen van verspilling
  • Kun je de verspillingen vertalen naar oplossingen

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht: Verliezen zien
  1. Verdiep je in de verliescategorieën (wat is het, hoe herken je het, waarom is dit een verlies)
  2. Bereid per tweetal een interview voor over jullie verliescategorie
  3. Stel jullie vragen aan Thomas Tibben van Europastry
  4. Verwerk het resultaat van het interview in het format
  5. Geef een mondelinge toelichting van jullie resultaten
  6. Beoordeling door Thomas!
Vandaag
2 februari

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 11 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Noem de acht dodelijke verliezen!

Slide 13 - Woordweb

Wachten - Voorraad - Overprocessing - Overproductie - Verlies van kennis - Fouten - Beweging - Transport

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe herken je "transport" als je op de werkvloer rondloopt?

Slide 17 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe weet je of voorraad een grote verspilling is?
A
Dat zie je als het magazijn vol staat
B
Daar kom je achter door na te vragen
C
Dat ligt eraan hoe snel de doorlooptijd is
D
Dat weet je niet

Slide 19 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een (ander) nadeel van de verspilling "beweging"?

Slide 21 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is interessant om te weten te komen over wachttijd?

Slide 23 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 24 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 25 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 26 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Kun je de verspilling "defects" zien, waar/hoe?

Slide 27 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Omdat we nu geen 
donuts kunnen proeven...

Slide 29 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 30 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Indeling groepen

Slide 31 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voorbereiden interview
Gebruik het format, maak vragen om zo veel mogelijk informatie te verkrijgen.

Slide 32 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 33 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies