vmbo 3 §1.4 Een stof aantonen - Smeltpunt of smelttraject?

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

§1.4 Een stof aantonen

Vandaag: Leerdoel

•  Je kent de zes faseovergangen
• Je weet wat een smeltpunt, smelttraject, stolpunt, stoltraject, kookpunt en kooktraject is. 
  
• Je weet wat een temperatuur-tijd-diagram is.
• Je kunt uit het temperatuur-tijd-diagram halen of het een mengsel of een zuivere stof is. 

Faseovergangen

• Stollen is de overgang van de vloeibare fase naar de vaste fase.
• Smelten is de overgang van de vaste fase naar de vloeibare fase.

• Koken is de overgang van de vloeibare fase naar de gas fase. 

Mengsel of zuivere stof?

• Je kijkt naar de temperatuurverloop tijdens een faseovergang. Je meet de tijd en de temperatuur.
  

Zuivere stof smelten

•  Van de meeting maak je een temperatuur-tijd-diagram.

0

Zuivere stof smelten

• Bij een zuivere stof blijft de temperatuur tijdens het smelten gelijk.
• Een zuivere stof heeft een smeltpunt.  
• Het smeltpunt van een stof is een stofeigenschap. 

 

0

Mengsel smelten

• van de meeting maak je een temperatuur-tijd-diagram 
  

0

Zuivere stof 

• Bij een zuivere stof blijft de temperatuur bij een faseovergang constant. 
  
• Een zuivere stof heeft een smeltpunt, stolpunt en kookpunt.

0

Mengsel smelten

• Bij een mengsel blijft de temperatuur tijdens het smelten niet gelijk. De temperatuur blijft stijgen.

• Een mengsel heeft een smelttraject. De twee temperaturen waartussen de stof smelt, heet smelttraject.  

0

Mengsel

• Bij een mengsel verandert de temperatuur tijdens een faseovergang.
• Een mengsel heeft een smelttraject, kooktraject en stoltraject.
  

Temperatuur-tijd-diagram

zuivere stof

Temperatuur-tijd-diagram

mengsel

0

0

0

Aan de slag! 

§ 1.4 Opdrachten 1 t/m 13

Zuivere stof of mengsel? 

• zuivere stof
  
•  smeltpunt

Heb je te maken met een smeltpunt, stolpunt, smelttraject of stoltraject?

• mengsel
•  smelttraject

• mengsel
  
• stoltraject

• vloeibaar
  

• vloeibaar+ vast
  

• vast
  

0

0

0

Vandaag: Leerdoel

•  Je kent de zes faseovergangen
• Je weet wat een smeltpunt, smelttraject, stolpunt, stoltraject, kookpunt en kooktraject is. 
  
• Je weet wat een temperatuur-tijd-diagram is.
• Je kunt uit het temperatuur-tijd-diagram halen of het een mengsel of een zuivere stof is.