3.4 - KGT - Kookpunt en smeltpunt

Wanneer verdampt water?

alleen als de zon schijnt

alleen als het kookt

bij elke temperatuur tussen 0 graden en 100 graden Celsius

1 / 13

Slide 1: Quizvraag

Nask / TechniekMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 1

In deze les zitten 13 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Wanneer verdampt water?

alleen als de zon schijnt

alleen als het kookt

bij elke temperatuur tussen 0 graden en 100 graden Celsius

Slide 1 - Quizvraag

3.4 - KGT - KOOKPUNT EN SMELTPUNT

Je leert...:

...beschrijven wat er gebeurt als water kookt
...wat kookpunt en smeltpunt zijn
...waarom dit stofeigenschappen zijn
...hoe je het vriespunt/smeltpunt kunt van water kunt verlagen
...hoe je een temperatuur/tijd diagram leest

Slide 2 - Tekstslide

KOOKPUNT

Water gaat koken bij 100 graden Celsius. Dit is het kookpunt van water. Het kookpunt is de temperatuur waarbij water gaat koken.

Tijdens het koken verandert het vloeibare water in gasvormig waterdamp. Je ziet dit gebeuren door de belletjes die het wateroppervlak verlaten. Tijdens dit proces verandert de temperatuur niet.

Elke stof heeft zijn eigen kookpunt

Slide 3 - Tekstslide

SMELTPUNT EN VRIESPUNT

Water dat afkoelt gaat bij 0 graden Celsius bevriezen (stollen). Dit is het vriespunt (stolpunt) van water. Bij deze temperatuur verandert vloeibaar water in vast water (ijs). Tijdens het bevriezen van water verandert de temperatuur niet.

Als je ijs weer gaat opwarmen, gaat het weer smelten. Het smeltpunt van ijs is dus hetzelfde als het stolpunt (vriespunt) van water.

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Door stoffen toe te voegen kun je het smeltpunt van water verlagen.

Slide 7 - Tekstslide

TEMPERATUUR VERSUS TIJD GRAFIEK

Slide 8 - Tekstslide

VRAGEN?

Slide 9 - Tekstslide

Welke temperatuur heeft smeltend ijs?

0 graden Celsius

-10 graden Celsius

-15 graden Celsius

-20 graden Celsius

Slide 10 - Quizvraag

Het water kookt. Als je dan doorgaat met verwarmen...

...gaat de temperatuur van het water verder omhoog

...blijft de temperatuur van het water 100 graden Celsius

...gaat de temperatuur van het water weer omlaag

Slide 11 - Quizvraag

3.4 - KGT - KOOKPUNT EN SMELTPUNT

Je hebt geleerd...:

...beschrijven wat er gebeurt als water kookt
...wat kookpunt en smeltpunt zijn
...waarom dit stofeigenschappen zijn
...hoe je het vriespunt/smeltpunt kunt van water kunt verlagen
...hoe je een temperatuur/tijd diagram leest

Slide 12 - Tekstslide

OPDRACHTEN

KGT:

Lees de teksten en maak opdrachten:

1 tot en met *15
(blz. 114 tot en met blz. 122)

Daarna 3.4 Test Jezelf online

Slide 13 - Tekstslide