1
1 / 22
Lesduur is: 180 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Slide 8 - Tekstslide
Omschrijf het begrip kwaliteit in je eigen woorden:
Slide 9 - Open vraag
Slide 10 - Tekstslide
Noem vijf factoren, die van invloed zijn op de beleving van kwaliteit.
Slide 11 - Open vraag
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Tekstslide
Wat is verplicht volgens de ALV
A
Risico's voedselveiligheid in kaart brengen
B
Haccp/hygienecode hanteren
C
De kwaliteit leveren die klanten verwachten
D
De richtlijnen van de SKAL naleven
Slide 14 - Quizvraag
Waarom is een voedselveiligheid
systeem belangrijk
systeem belangrijk
Slide 15 - Woordweb
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Welke gevaren bedreigen de kwaliteit
van onze producten?
van onze producten?
