Vaktheorie Les 2 EHM4v1 P1

• Vaktheorie
• MBO
• Studiejaar 1

Etiquette en sociale vaardigheden

Vorige les?

Na deze les:

• Je weet waar je de eindopdracht van deze periode kunt vinden en weet wat je daarvoor moet doen. 

•Je kunt de basisetiquette benoemen

• Je kunt de volgorde van serveren benoemen

• Je kunt je eigen sociale vaardigheden benoemen

Eindopdracht deze periode

Teams-->Praktijk opleiding MOH-->Bestanden (bovenin)--> lesmateriaal-->08. Vaktheorie-->Periode 1--> Studiewijzer en eindopdracht

Wat zijn etiquette?

Voorbeelden van
Etiquette

Aan de slag met:

Magazine: Omgaan met gasten. Daarna Magazine Serveren van dranken en gerechten. Je kunt hierbij je digitale boeken gebruiken. 10-15 minuten zelfstandig werken

Sociale vaardigheden:

Je krijgt een formulier met sociale vaardigheden. Omcirkel de 3 waarvan je vindt dat deze het meest bij jou passen en 3 die het minst bij je passen (5 min.)  Zorg ervoor dat je dit gebruikt in je eindpresentatie. Hoe benut je degene waar je goed in bent en hoe ga je om met degene waar je minder goed in bent?

Presenteer dit aan je collega-student.

Hoe ging dit?

Kijk terug op het gesprekje. Wat vind je dat de ander goed deed? Wat vind je dat de ander anders had kunnen doen. Geef  feedback in de vorm van een ik-boodschap.

Wat vond je van deze les?

😒🙁😐🙂😃

Welke feedback heb je voor mij t.a.v. deze les?