grondstofkennis 2 vloeibare zuivel
1 / 13
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Welke soorten melk ken je nog?
Slide 2 - Woordweb
Slide 3 - Tekstslide
het proces van gras naar room word uitgevoerd door de.....
A
boer
B
melkfabriek
C
koe
D
natuur
Slide 4 - Quizvraag
wat is het vetpercentage van rauwe melk
A
3,8%
B
8%
C
1,8%
D
0,5%
Slide 5 - Quizvraag
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Grasboter
Karnemelk
Griesmeelpap
Slagroom
Bevat minder dan 1% vet
Bevat een bindmiddel
Bestaat uit minimaal 30% melkvet
Melk van koeien in de wei
Slide 8 - Sleepvraag
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
yoghurt is?
A
gefermenteerde melk
B
aangezuurde room
C
hele jonge kaas
D
gefermenteerde room
Slide 11 - Quizvraag
Ben je klaar voor de toets?
Ik weet globaal waar het over gaat maar ik mis nog meer uitleg
Ik zou nog graag wat verwerkingsopdrachten willen maken
Ik weet het in grote lijnen maar moet nog even goed leren voor de toets
Ik ben helemaal klaar voor de toets
