Les 6: Reactiesnelheid

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Les 1: Verbrandingsreacties

H8 Verbrandingen

Les 1: Verbrandingsreacties

Leerdoelen

• 8.6.1 Ik kan uitleggen hoe de vijf factoren de reactiesnelheid beinvloeden.
• 8.6.2 Ik kan uitleggen welke factoren van invloed zijn op het bederven van voedsel.

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Deze les

• 8.6 Reactiesnelheid
• Practicum: Invloed van de concentratie op de reactiesnelheid .
• maken 8.6 opdr 1 t/m 15

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Reactiesnelheid

Het tempo waarmee beginstoffen verdwijnen en reactieproducten ontstaan noem je de reactiesnelheid. 

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Reactiesnelheid

Het tempo waarmee beginstoffen verdwijnen en reactieproducten ontstaan noem je de reactiesnelheid. 

De reactiesnelheid is afhankelijk van vijf factoren:

1. soort stof

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Reactiesnelheid

Het tempo waarmee beginstoffen verdwijnen en reactieproducten ontstaan noem je de reactiesnelheid. 

De reactiesnelheid is afhankelijk van vijf factoren:

1. soort stof
2. verdelingsgraad

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Reactiesnelheid

Het tempo waarmee beginstoffen verdwijnen en reactieproducten ontstaan noem je de reactiesnelheid. 

De reactiesnelheid is afhankelijk van vijf factoren:

1. soort stof
2. verdelingsgraad
3. concentratie

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Reactiesnelheid

Het tempo waarmee beginstoffen verdwijnen en reactieproducten ontstaan noem je de reactiesnelheid. 

De reactiesnelheid is afhankelijk van vijf factoren:

1. soort stof
2. verdelingsgraad
3. concentratie
4. temperatuur

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Reactiesnelheid

Het tempo waarmee beginstoffen verdwijnen en reactieproducten ontstaan noem je de reactiesnelheid. 

De reactiesnelheid is afhankelijk van vijf factoren:

1. soort stof
2. verdelingsgraad
3. concentratie
4. temperatuur
5. aanwezigheid katalysator

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

Conserveren

• Voedingsstoffen in zout leggen: pekelen.
• Toevoegen van suiker of alcohol.
• E nummers toevoegen (E300)(in de binas tabel 45)

8.6 Reactiesnelheid

Les 1: Verbrandingsreacties

AAN DE SLAG en HUISWERK

8.6 Reactiesnelheid

• 8.6 Reactiesnelheid
• maken 8.6 opdr 1 t/m 15
• leren 8.1 t/m 8.5