Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
HRV1 Hoofdstuk 1
Wet en regelgeving De horecabranche
HRV 1
Hoofdstuk 1
1 / 13
volgende
Slide 1:
Tekstslide
In deze les zitten
13 slides
, met
tekstslides
.
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Wet en regelgeving De horecabranche
HRV 1
Hoofdstuk 1
Slide 1 - Tekstslide
Na deze les weet je meer over;
Wat een doelgroep is
Hoe de Horecabranche in elkaar zit.
Verschillende soorten bedrijftypen.
Welke sectoren er zijn binnen de Horeca.
Welke organisaties zijn werkgeverorganisaties
Welke organisaties zijn werknemersorganisatie.
Hoe belangrijk inovatie is voor de Horeca.
Wat is het doel is van een bedrijfsformule.
De 6 P's
Slide 2 - Tekstslide
Wat doet een branchorganisatie
Behartigd de belangen van bedrijven en werknemers.
Branche = verschillende bedrijven die zich met het zelfde bezighouden bijvoorbeeld eten.
Slide 3 - Tekstslide
Hotel restaurant Café of catering
Logiesverstrekkende bedrijven: omzet uit overnachtingen
Drankverstrekkende bedrijven: omzet uit dranken
Maaltijdverstrekkende bedrijven: omzet uit maaltijd
Slide 4 - Tekstslide
Wat doet een brancheorganisatie?
Een brancheorganisatie behartigd de belangen van werknemers en bedrijven.
Slide 5 - Tekstslide
werkgeversorganisaties
Nederlands Horeca gilde en KHN zijn voorbeelden van werkgeversorganisaties.
Deze organisaties vertegenwoordigen de werkgevers.
Slide 6 - Tekstslide
werknemersorganisaties
Horeca-café en CNV zijn voorbeelden van werknemersorganisaties.
Deze organisaties vertegenwoordigen de werknemers.
Slide 7 - Tekstslide
Is innovatie belangrijk voor ieder bedrijf in de horeca?
Ja, ieder bedrijf heeft te maken met concurrentie en dus is innovatie belangrijk.
Inovatie is een nieuw idee een vernieuwing dus.
Slide 8 - Tekstslide
Wat is het doel van de bedrijfsformule
Imago van het bedrijf bepalen
Doelgroep aantrekken
Onderscheiden van de concurentie
Wist je dat ouderen aandacht, service en concrete behandeling in de Horeca zeer op prijs stellen.
Slide 9 - Tekstslide
Ondhoudt de 6 P's
Slide 10 - Tekstslide
Een doelgroep is een groep mensen
Met de zelfde leeftijd.
Met de zelfde woonplaats.
Slide 11 - Tekstslide
Bedrijven die tot de fastfood service behoren zijn?
Snackbar
Restaurantie
Spijsverstrekker
Slide 12 - Tekstslide
Maak de vragen van het boek HRV 1
Hoofdstuk 1
Slide 13 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
HRV1 Hoofdstuk 1
November 2019
- Les met
13 slides
Werken in de horeca les 1 keuken H 1
Augustus 2023
- Les met
10 slides
HBR
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
SVO koks niv 2 Horeca algemeen
Mei 2023
- Les met
23 slides
horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4
G 2
December 2023
- Les met
36 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Herhaling periode 2 OND-M 2022
Februari 2022
- Les met
21 slides
Marketing & Communicatie
MBO
Studiejaar 1
HRV 1 Hoofdstuk 3
December 2019
- Les met
13 slides
Marketing Online les 8 (periode 2) - 2022
Januari 2022
- Les met
47 slides
marketing
MBO
Studiejaar 1
T 1 & 2
December 2023
- Les met
12 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1