#1 bonensalade

1 / 12

Slide 1: Tekstslide

Consumptieve techniekMiddelbare schoolPraktijkonderwijsvmbo kLeerjaar 1

In deze les zitten 12 slides, met tekstslides.

Lesduur is: 100 min

Onderdelen in deze les

#1 bonensalade

Slide 1 - Tekstslide

klik hier en kijk eerst de instructievideo

Slide 2 - Tekstslide

materialen:

snijplank
koksmes
krabber
afvalbakje
steelpan
vergiet
mengkom

ingrediënten:

75 gram sperziebonen
halve rode ui
1 tomaat
50 gram kaas

2 tl olijfolie
1 tl balsamicostroop
verse peper

Slide 3 - Tekstslide

1. kook ruim water in een steelpan met

een beetje zout

Slide 4 - Tekstslide

2. maak de bonen schoon en halveer ze

Slide 5 - Tekstslide

3. blancheer de bonen beetgaar (3 minuten)

koel snel terug in het vergiet

Slide 6 - Tekstslide

4. snipper de rode ui

Slide 7 - Tekstslide

5. snij de tomaat èn brunoise

Slide 8 - Tekstslide

6. snij de kaas in kleine blokjes

Slide 9 - Tekstslide

7. meng in de mengkom:

sperziebonen, rode ui, tomaat en kaas

Slide 10 - Tekstslide

9. maak op smaak met verse peper

meng goed

Slide 11 - Tekstslide

#eetsmakelijk

Slide 12 - Tekstslide

#1 bonensalade

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

#1 bonensalade

#21 bonensalade

#2 bruschetta

#2 bruschetta

#5 bruschetta

#24 pastasalade

#20 shopskasalade

#18 tomaten gevuld met risotto