Zorg 1, les 1: Gezondheid en omgeving

• Verzorging
• MBO
• Studiejaar 1

Zorg 1: Gezondheid en omgeving.

Les 1

Module 1: Verantwoorde omgeving

Hoofdstuk 1: Hygiënische en gezonde omgeving

• 1.1: Gezondheid
• 1.2: Gezonde voeding
• 1.3: Gezonde leefstijl
• 1.4: Gezondheidsvoorlichting

Inhoud van de les:

•  Aanwezigheid

• Kennismaken

• Uitleg programma Zorg 1

• Documenten en mededelingen in It's Learning.

• Online omgeving Traject

• Theorie: 
  Gezondheid en omgeving.

Module 1: Hygiënische en gezonde omgeving:
1.1: 
1.2: 
1.3: 
1.4: 

Aan de slag:

• (Schriftelijke opdracht)
• Online maken:
  Hoofdstuk 1:
  verwerkingsopdrachten niveau 4: 1 t/m 5.

Wie ben ik?

Linda (Kost-) de Boer

 39 jaar 

Volendam  

 2e graads Docent Gezondheidszorg & Welzijn

 Ruim 12 jaar ervaring als docent in het Voortgezet Onderwijs.

Sinds vorig jaar werkzaam op het MBO.

Groepslesinstructeur Sportcentrum Atlas in Volendam

Mail: [e-mail]

Aanwezig: maandag, dinsdag en woensdag. 

Contact opnemen kan via mail en chat in It's Learning.

Mijn gezin

Getrouwd met Jay

Dochter Evi, 5 jaar.

Zoon Jari, 2 jaar.

Mijn bezigheden

Kennismaken

In tweetallen

Interview

Stel in 1 minuut vragen aan elkaar om elkaar beter te leren kennen (naam, leeftijd, woonplaats, hobby's, werk, huisdieren, wat eet je graag, vriend/in etc.) en noteer de antwoorden.

Daarna stel je elkaar voor.

Kennismaken

In tweetallen: Interview

Interview elkaar door elkaar in 1 minuut vragen te stellen over:

•  naam
• leeftijd
• woonplaats
• hobby's + werk
• wat je een belangrijke kwaliteit vindt die een PW'er moet beschikken
• waarom je voor deze opleiding hebt gekozen.

Kennismaken

In tweetallen: Interview

Interview elkaar door elkaar in 1 minuut vragen te stellen over:

•  naam
• leeftijd
• woonplaats
• hobby's + werk
• wat je een belangrijke kwaliteit vindt die een PW'er moet beschikken
• wat je het leukste vindt aan de opleiding tot nu toe
• wat je het leukste vindt aan je stage tot nu toe

Daarna stellen jullie elkaar klassikaal voor.

Wat verwacht ik van jullie:

Je hebt nodig:

• Licentie om in de online leer- omgeving te werken
•  Je boek 'Traject, Gezondheid en omgeving'
• Je hebt extra bij je:

Pen/ Potlood + papier

• Respectvol gedrag, naar mij en naar elkaar.
  * Aardig zijn kost niets.

• Aandacht bij de les.

• Telefoon in je tas.

Traject

Boek 'Gezondheid en omgeving'

Online leer- en werkomgeving:

Programma Zorg 1
Werkprocessen:

B1-K1-W4 Creëert een verantwoorde en stimulerende speel/leeromgeving .

P2-K1-W5 Biedt persoonlijke verzorging bij specifieke zorgbehoeftes.

P2-K1-W6 Schept voorwaarde voor een hygiënische en gezonde omgeving .

Voorbereidend op examen:

GPM Examen 5:  

P2-K1-W5 Biedt persoonlijke verzorging bij specifieke zorgbehoeftes. 

P2-K1-W6 Schept voorwaarden voor een hygiënische en gezonde omgeving. 

OA Examen 4: 

3-K1-W5 Biedt ondersteuning gericht op zelfredzaamheid. 

Onderwerpen:

Gezondheid
Gezonde voeding
Gezonde leefstijl

Gezondheidsvoorlichting
Hygiëne
Ergonomie
Zelfredzaamheid

• Opdrachten online- leeromgeving 'Gezondheid en omgeving'
• Schriftelijke opdrachten (voor extra punt)
• Praktische opdrachten
• Openboek- toets 

Zie verder: Studiewijzer.

Doelen van de les:

- Je kunt toelichten welke invloed voeding heeft op de mens. 

- Je kunt toelichten wat een gezonde leefstijl is. 

- Je kunt kenmerken benoemen van de Gezonde School/Kinderopvang.  

Gezondheid

Een toestand van lichamelijk, geestelijk en sociaal welbevinden.

* Dingen doen die je wilt doen

* Genieten van het leven

* Grip op je leven

Gezond gedrag

Alles wat iemand wel of niet doet en wat gevolgen heeft voor zijn gezondheid.

Bewust en onbewust maken van gezondheidsbevorderende keuzes.

* Gezonde voeding

* Gezonde leefstijl

* Hygiëne

Hoe zorg je voor een gezond gewicht bij een kind?:

Gezond en voedzaam eten en drinken​

Goede eetopvoeding​

Voldoende beweging​

Voldoende slaap​ en ontspanning

​

www.voedingscentrum.nl 

Gezonde voeding

= gevarieerde voeding die alle voedingsstoffen levert die een mens nodig heeft.

Voedingsstof: bruikbaar onderdeel uit voeding.

Heeft het lichaam nodig en gebruikt het om te functioneren.

Voedingsstoffen:

- Vocht​

- Vitaminen, mineralen​

- Vetten ​

- Eiwitten​

- Koolhydraten

Functie van voeding

Energieleverende stoffen (energie om te bewegen en lichaamstemperatuur op peil houden):

Vetten: bescherming organen, isolatielaagje tegen kou.

Koolhydraten: zetmeel (bindmiddel), suikers en voedingsvezels (goed voor de werking van je darmen).

Eiwitten

Functie van voeding

Bouwstoffen: 

- nodig voor het onderhoud en herstel van je lichaam

- helpen groeien en vervangen oude cellen voor nieuwe

- herstel van wonden en algemene weerstand

Water

Eiwitten

Mineralen

Functie van voeding

Regulerende stoffen:

- nodig voor het regelen van processen in je lichaam

- beschermen tegen ziekten

Vitaminen: veel verschillende.

Vitamine B: voor goede werking van de zenuwen -> brood en volkorenproducten

Vitamine C: helpt bij voorkomen van bloedarmoede -> groenten en fruit

A, D, E, K -> vooral in voedsel met vet

Mineralen: zorgen voor een goed milieu in je lichaam en dat er overal voldoende vocht zit.

Calcium: stevigheid botten en tanden -> melk, melkproducten en kaas

Natrium:  hoeveelheid vocht op peil houden -> zout

 Fluoride: harden tandglazuur

Ijzer: opbouw rode bloedlichaampjes -> vlees, groene groenten, bruinbrood en peulvruchten

Kahoot Schijf van 5

Voordelen gezonde leefstijl

- Je bent minder snel ziek​

- Je hebt eerder een gezond gewicht​

- Je hebt meer energie​

- Je hebt een betere stoelgang​

- Je hebt een hogere levensverwachting​

- Je bent mentaal beter in balans​

Gezonde School en

 Gezonde Kinderopvang

Programma's die zich richten op het bevorderen van een gezonde leefstijl.

Gezondheidsthema's:

Voeding​

Bewegen​

Roken​

Alcohol​

Hygiëne​

Welbevinden​

Seksualiteit​

Fysieke veiligheid​

Milieu

Bewegen

Belangrijk voor fysieke en mentale gezondheid.

Belangrijk in het terugdringen van overgewicht.

Bewegen is goed, meer bewegen = beter.

Kinderen = minimaal een uur per dag intensief bewegen.

Langer bewegen is altijd goed.

Slaap en ontspanning

Tijdens slaap:

- je lichaam herstelt

- je geest rust uit

- je spieren ontspannen

Genoeg rustmomenten voor kinderen -> voorkomen van gevoeliger zijn voor negatieve emoties en snellere afleiding.

Zorg voor voldoende rust en een veilige sfeer.

Voorbeeldgedrag:

Als PW'er heb jij een belangrijke rol in de gezonde leefstijl van kinderen. Wees hiervan bewust.

Kinderen kijken op tegen volwassenen en volgen dit voorbeeld.

Wat kan jij doen:

• Neem gezond eten mee naar je werk. 
• Drink water en thee en benoem dat je dit lekker vindt. 
• Leg het fruit en brood mooi neer. 
• Laat zien hoe leuk het is om te bewegen: 
  Bied voldoende leuke en uitdagende  beweegactiviteiten aan,  beweeg samen en heb plezier met de kinderen. 

Rookvrije generatie:

• Rookvrije schoolpleinen (rook buiten het zicht van de kinderen).

Traject

Boek 'Gezondheid en omgeving'

Online leer- en werkomgeving:

• Inloggen ConnectMe
  
• Leermiddelen
  
• MBO- webshop
  
• Licenties
  
• Traject: Gezondheid en omgeving

Klascode:

• 26OPWA: 

K96Q5UDD

• 26OPWB:

5GR9A4CV

• 26OPWC: 

GXC8JY75

• 26OPWD:

18QC9E6F

Aan de slag:

• Opstarten online leeromgeving.

Gezondheid en omgeving PW

Module 1: Verantwoorde Omgeving

Thema 1: Hygiënische en gezonde omgeving

• Lezen: Theorie: 1.1 t/m 1.3
• Maken: verwerkingsopdrachten niveau 4, opdracht 1 t/m 5

• Schriftelijke opdracht

Afsluiten van de les

Zijn er nog vragen?

Nabespreken lesdoelen:

• Je kunt toelichten welke invloed voeding heeft op de mens. 

• Je kunt toelichten wat een gezonde leefstijl is. 

• Je kunt kenmerken benoemen van de Gezonde School/Kinderopvang.