Je kunt de aerobe en anaerobe dissimilatie van glucose beschrijven.
Je kunt de dissimilatie van eiwitten en vetten beschrijven.
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 5
In deze les zitten 15 slides, met tekstslides.
Onderdelen in deze les
BS5: Dissimilatie
Doel
Je kunt de aerobe en anaerobe dissimilatie van glucose beschrijven.
Je kunt de dissimilatie van eiwitten en vetten beschrijven.
Slide 1 - Tekstslide
TERUGBLIK
Huiswerk
Opdracht 44 en 45 p. 28
Slide 2 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Bij dissimilatie (afbraak) van organische stoffen komt de energie die bij de fotosynthese is vastgelegd, weer beschikbaar.
Slide 3 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Aerobe dissimilatie is een volledige verbranding; glucose wordt volledig afgebroken tot koolstofdioxide en water. Hierbij ontstaan in totaal 30 ATP moleculen.
De mitochondria spelen hierbij een belangrijke rol. Daarin vindt de daadwerkelijke verbranding met behulp van zuurstof plaats.
Slide 4 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Slide 5 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Anaerobe dissimilatie is verbranding zonder zuurstof. Gistcellen en melkzuurbacteriën kunnen dit. Zij vormen daarbij uit één glucosemolecuul, twee ATP moleculen.
Slide 6 - Tekstslide
INSTRUCTIE
Gistcellen vormen daarbij alcohol (ethanol) en koolstofdioxide. Dit proces wordt gisting genoemd.
Melkzuurbacteriën vormen twee melkzuurmoleculen. Anaerobe dissimilatie is een onvolledige verbranding; in ethanol en melkzuur zit nog veel energie.
Slide 7 - Tekstslide
INSTRUCTIE
De meeste organismen kunnen kunnen ook glucose dissimileren zonder zuurstof (gisting)
