Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel

1 / 37
volgende
Slide 1: Tekstslide
natuurMaatschappijwetenschappenMiddelbare schoolvmbo, mavo, havo, vwoLeerjaar 1,2

In deze les zitten 37 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Zuivel

Slide 5 - Woordweb

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Tekst
INFO
Van deze dieren kun je in Nederland melk kopen.
Van deze dieren kun je in Nederland GEEN melk kopen.

Slide 8 - Sleepvraag

Slide 9 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Waar heb je deze voedingsstoffen (eiwit, calcium, vitamine B2 en vitamine B12) voor nodig? Zoek online de effecten van deze voedingsstoffen op en schrijf je antwoord hieronder.

Slide 13 - Open vraag

Nu worden deze stoffen uit zuivel gehaald, maar er zijn ook plantaardige (alternatieve) bronnen voor deze voedingsstoffen. Welke horen bij elkaar?
Calcium
Eiwit
Vitamine B2
Vitamine B12

Slide 14 - Sleepvraag

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Op welke plaats staat zuivel in de impact top 10 van de gemiddelde Nederlander?
A
Eerste plaats
B
Derde plaats
C
Achtste plaats
D
Tiende plaats

Slide 18 - Quizvraag

Bekijk ook het plaatje "Klimaat effect van…."
Wat valt je op aan dit plaatje?
(bespreek dit met een klasgenoot)

Slide 19 - Open vraag

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

cbs.nl
Klik hier om de afbeelding te bekijken op www.cbs.nl

Slide 22 - Tekstslide

Hoeveel miljoenenkilo’s voer is dat voor koeien?
Hoeveel miljoenen kilo’s vlees en zuivel levert dat op?
Wat gebeurt er met de rest van het voer?
Welk percentage aan voer wordt omgezet in mest?

Slide 23 - Open vraag

Slide 24 - Tekstslide

Om er zeker van te zijn dat er geen bossen gekapt worden voor soja dat aan de koeien gevoerd wordt, kun je kiezen voor zuivel van Nederlandse oorsprong.
Klik op de hotspot en volg de link.
Hoe kun je op de verpakking of de omschrijving zien waar de melk van de producten vandaan komt?

melk
Kijk op deze website

Slide 25 - Open vraag

Slide 26 - Tekstslide

Hoe kan de methaanuitstoot van een individuele koe verminderd worden?

Slide 28 - Open vraag

Wat is volgens de wetenschapper in het filmpje de echte oplossing voor het verminderen van de methaan uitstoot?
A
Minder koeien en een andere manier van voedselvoorziening
B
Geen gras meer laten eten en het poedertje toevoegen als supplement
C
Meer krachtvoer aan de koeien geven en ander gras met meer blad laten eten
D
Geen gras meer laten eten en meer krachtvoer geven

Slide 29 - Quizvraag

Slide 30 - Tekstslide

Wat ga jij doen?

Slide 31 - Open vraag

Slide 32 - Tekstslide

Slide 33 - Tekstslide

Verdiepingsopdracht 1:
Landbouw zit niet stil
De landbouwbedrijven zijn net als veel andere bedrijfstakken bezig met verduurzamen. Bekijk via de hotspot pagina 12 en 13 van de Bosatlas.
Op welke manieren wordt er geprobeerd te verduurzamen?

Slide 34 - Open vraag

Verdiepingsopdracht 2: Biologische zuivel scoort op sommige punten beter dan reguliere landbouw en op andere punten minder.
Welke punten zijn beter bij biologische zuivel?
Welke punten zijn minder bij biologische zuivel?
Welke van de punten is voor jou het belangrijkst in je keuze?

Slide 35 - Open vraag

Verdiepingsopdracht 3: Keurmerken.
Volg de link via de hotspot. Welke keurmerken scoren hoog op milieueisen?
Vergelijk twee van de keurmerken uit de lijst met elkaar. Welke verschillen vallen je op en welke overeenkomsten zie je?

Slide 36 - Open vraag

Slide 37 - Tekstslide