Kruidnoten

1 / 6
volgende
Slide 1: Tekstslide
KokenMiddelbare schoolhavoLeerjaar 1-6

In deze les zitten 6 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 90 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Afspraken
  • 4 groepjes van 3.
  • Verdeel voor het beginnen de taken eerlijk.
  •  We gaan pas weg als heel het lokaal schoon is.
  • Alles wat je hebt gebruikt zet je op de juiste plek weer terug. 
  • Doekjes open op het wasmand leggen als alles schoon en afgedroogds is. 

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Link

Kruidnoten
  • 150 g ongezouten roomboter
  • 125 g donkere basterdsuiker
  • 2 el speculaaskruiden
  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • 1/2 tl zou
  • 4 el halfvolle melk 

Slide 4 - Tekstslide

Taken
1. Bakplaat uit oven halen
1.1. Oven verwarmen op 160 C
2. Bakpapier op bakplaat zetten
3. Beslag kom pakken
4. 150 g boter in beslag kom zetten
5. 125 g suiker toevoegen
6. 2 el speculaaskruiden toevoegen
7. 250 g bakmeel toevoegen
8. 1/2 tl zout toe voegen
9. 4 el (een voor een) melk toe voegen
10. deeg kneden tot soepel deeg
11.  deeg snijden in 4 gelijke stukken
12. 4 lange rolletjes maken van +/- 1cm dik
13. snijd de rolletjes in stukjes van +/- 1cm dik
14. rol stukjes tot balletjes
15. leg balletjes op bakpapier
16. druk balletjes een beetje plat. 
17. Bak 15 minuten gaar en lichtbruin. 
18. uit de oven halen en laat ze afkoelen. 

Slide 5 - Tekstslide

Schoon maken
  1. Alles afwassen
  2. Alles afdrogen
  3. Aanrecht schoon maken
  4. Alles terug leggen
  5. Oven schoon maken
  6. Doeken open boven wasmand terug leggen
  7. Vloer schoonmaken

Slide 6 - Tekstslide