les 13 waar komt ons eten vandaan

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 3

les 13: Waar komt ons voedsel vandaan?

Planning

• Terugblik les 12; eetgewoonten
• theorie de voedselketen
• de keuken in 
• opdracht de voedselketen van erwtensoep 
• extra opdracht k/g

Leerdoelen

Aan het einde van deze les:

• Weet je welke weg ons voedsel aflegt
• Weet je wat we bedoelen met de voedselketen
• kan je verschillende manieren van voedseltransport benoemen
• kan je de voor en nadelen van de verschillende manieren van voedseltransport benoemen

De voedselketen

Lange en korte keten

Voedseltransport lange keten

Welk transportmiddel is het best voor het milieu

1. Vliegtuig
2. Boot
3. Vrachtwagen

Noem een voor- en een nadeel van voedsel vervoeren met een vliegtuig

van lange keten 

pompoenpitten uit China

naar korte keten

pompoenpitten uit Nederland

wie bepaald uiteindelijk de prijs van ons voedsel?

Hoeveel kilometer heeft een gemiddelde maaltijd afgelegd, voordat het op jouw bord ligt?

1. 30 km
2. 300 km
3. 3000 km
4. 30.000 km

Een snelle berekening van een ontbijt

Waar komt de erwtensoep vandaan?

Heeft een blik erwtensoep de lange of de korte keten afgelegd?

1. lange keten
2. korte keten