Sport Voeding en Bewegen les 2
Les 2
Sport Voeding & Beweging
Lesduur is: 120 minOnderdelen in deze les
Les 2
Sport Voeding & Beweging
Deze slide heeft geen instructies
Bloeddruk
Wat staat er op etiketten
Suiker
Eiwitten
Energie Kcal
Eetmeter
Deze slide heeft geen instructies
Wat zegt je bloeddruk over je gezondheid?
Het bloed 'drukt' tegen de wanden van de bloedvaten. Dit noem je bloeddruk.
De bloeddruk is niet overal in je lichaam hetzelfde.
Deze slide heeft geen instructies
Slagaderverkalking
Vettige stoffen plakken aan de wand --> ontstaan slagaderverkalking.
Cholesterol is de vettige stof die het meest zorgt voor slagaderverkalking.
De wanden van de slagaders worden minder elastisch.
Deze slide heeft geen instructies
Slagaderverkalking
Deze slide heeft geen instructies
Slagaderverkalking
Deze slide heeft geen instructies
Hoge bloeddruk
- Lage bloeddruk
- Hoge bloeddruk
Bovendruk: lager dan 160 is normaal.
Onderdruk: lager dan 95 is normaal.
Deze slide heeft geen instructies
Bloeddruk
Lage bloeddruk:
Meestal geen probleem:
soms wat duizelig of hoofdpijn
Hoge bloeddruk:
Vaak wel een probleem:
kan wanden van slagaders beschadigen.
- hartaanval/hartinfarct.
- hersenbloeding of -infarct
- aderverkalking
Oorzaken van te hoge bloeddruk zijn onder ander stress, roken, overgewicht en zout eten.
Deze slide heeft geen instructies
Oorzaken van te hoge bloeddruk zijn onder ander
Stress
Roken
Overgewicht --> BMI en meten vetpercentage
Zout eten
Invloed van voeding...... en hoe bewuste keuzes maken
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Wat is het verschil tussen deze 2 producten?
Deze slide heeft geen instructies
Welke product is gezonder?
Deze slide heeft geen instructies
Vifit drinkyoghurt rode vruchten en Optimel drinkyoghurt framboos lijken op elkaar qua smaak en soort.
Toch bevat Vifit meer suiker per 100 ml: 8,1 gram, tegenover 3,6 gram van Optimel. Uit de ingrediëntenlijst blijkt onder andere dat er in Optimel zoetstof en meer vruchtensap zit.
Deze slide heeft geen instructies
Te veel suiker
Je lever kan maar een beperkte hoeveelheid fructose omzetten in energie.
Krijg je te veel suiker, en daarmee te veel fructose binnen, dan wordt maar een deel omgezet in glucose.
Het andere deel wordt opgeslagen als vet.
Dit noem je leververvetting
https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/wat-doet-suiker-in-je-lichaam.aspx
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/glucose.aspx
Deze slide heeft geen instructies
Eiwitten
Veel voedingsmiddelen bevatten eiwitten.
Eiwitten zijn een belangrijke bouwstof voor opbouw van je cellen
Eiwitten kunnen plantaardig of dierlijk zijn
Plantaardige eiwitten zitten bijv. in peulvruchten, granen en noten
Dierlijke eiwitten zitten in vlees, vis, melk en eieren.
Deze slide heeft geen instructies
Functie van eiwitten
Alle cellen in je lichaam hebben eiwitten.
Je lichaam heeft eiwitten nodig voor maken nieuwe cellen
Hormonen en enzymen hebben ook eiwitten nodig
Eiwitten kunnen ook als brandstof gebruikt worden -> als je te weinig brandstof binnenkrijgt -> Eiwitten uit je spieren worden omgezet in glucose -> Je lichaam verbrandt de glucose zodat er energie vrijkomt.
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Energie
Bijna alles wat je eet en drinkt levert energie (behalve water)
De hoeveelheid energie die een voedingsmiddel levert wordt uitgedrukt in kilocalorieën (kcal)
Soms wordt ook het woord kilojoules (kJ) gebruikt
1 kcal = 4,2 kJ
Als je beweegt verbruik je energie -> energieverbruik
De hoeveelheid energie die je binnenkrijgt noem je de energie-inname.
Deze slide heeft geen instructies
Energie
Deze slide heeft geen instructies
Hoeveel energie heb je nodig?
Hoeveel energie je nodig hebt, hangt af van:
Wat je doet ( sportman,
Hoe oud je bent
Of je een man of een vrouw bent
Energie in voedsel wordt aangegeven met kilojoule (kJ) of kilocalorie (kcal).
https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/hoeveel-calorieen-heb-ik-nodig-.aspx
Deze slide heeft geen instructies
OSBA
Invullen opdracht eten en drinken van 1 volledige dag
Deze slide heeft geen instructies
Extra informatie
De volgende dia's kun je gebruiken om extra te leren.
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Deze slide heeft geen instructies
Ga naar onderstaande links voor extra uitleg en verdieping T-leerlingen
https://www.fit.nl/calorieen-sport-tabel
https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/wat-doet-suiker-in-je-lichaam.aspx
https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/glucose.aspx
https://www.fit.nl/calorieen-sport-tabel
