Mineralen en spoorelementen

mineralen en spoorelementen
1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
VerzorgingMiddelbare schoolhavoLeerjaar 5

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

mineralen en spoorelementen

Slide 1 - Tekstslide

Wat zijn spoorelementen en noem voorbeelden hiervan.

Slide 2 - Open vraag

Functie
- Vorming hemoglobine

- Zuurstof

- Afweersysteem

Slide 3 - Tekstslide

Functie
- Eiwitten

- Groei en vernieuwing weefsel

- Stofwisseling

- Afweer- en immuunsysteem

Slide 4 - Tekstslide

Functie
- Schildklierhormoon

- Zenuwstelsel 

- Stofwisseling

 - Groei

Slide 5 - Tekstslide

Fluor
- Fluoride

- Natrium / calcium

- Tandbederf

- Botten en tanden

Slide 6 - Tekstslide

Wat is het verschil tussen vitaminen en mineralen?

Slide 7 - Open vraag

Vitaminen
-levende natuur 
-sommige planten of dieren kunnen het maken

Mineralen 
-uit de dode natuur 
-planten nemen het op uit de grond
-kringloop van mineralen of water

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide


Mineralen:
-regulerende functie in enzymen en hormonen 
-bouwstof voor de groei/ 
herstel van skelet en  lichaamsweefsels

 De bekendste mineralen:
calcium
natrium 
magnesium


Slide 10 - Tekstslide

Algemene functie van mineralen en spoorelementen:

-als verbinding, zoals calcium- en magnesiumfosfaat in het       skelet
-gekoppeld aan eiwitgroep, zoals ijzer
-gekoppeld aan hormonen, zoals zink in insuline
-als vrije ionen in lichaamsvloeistoffen, zoals Na+ en Cl- 

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Enzymen brengen verandering tot stand, zonder daarbij zelf van structuur te veranderen.
Samen met een eiwitdeel vormt het co-enzym het werkzame enzym.

apo-enzym+co-enzym=holo-enzym
eiwitdeel+ vitaminedeel= het werkzame enzym

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Welke mineralen ken je?
En wat doet het in je lichaam?

Slide 15 - Open vraag

Functie
- botopbouw

- bloedstolling

- prikkeloverdracht, zenuw > spier

Slide 16 - Tekstslide

Natrium en Chloride
- handhaven osmotische en zuur-base evenwicht
- geleiding zenuwprikkels 

Slide 17 - Tekstslide

Fosfaat
- handhaven zuur-base evenwicht

- botopbouw

- energiek tussenproduct ATP

Slide 18 - Tekstslide

Kalium
- opbouw cel eiwit

- handhaven osmotische en zuur-base evenwicht
 
- vorming glycogeen
- geleiding zenuwprikkels

Slide 19 - Tekstslide

Magnesium
- botopbouw

- zuur-base evenwicht

- vorming ATP

Slide 20 - Tekstslide

Wat heb je geleerd?

Slide 21 - Open vraag

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide