Onderzoekend Tuinieren 3 Havo, Les 2: bodemstructuur

Bodemstructuur

Wat voor bodem is het meest ideaal voor een gezonde moestuin?

Na deze les weet je:

- Wat is bodemstructuur?

- Hoe een gezonde bodemstructuur eruit ziet

-  Waarom een gezonde bodemstructuur belangrijk is

Wat weet je al over de structuur van aarde?

Wat is bodemstructuur?

Bodemstructuur wordt gevormd door organisch materiaal en aggregaten, samengeklonterde vaste gronddeeltjes, die samen en vast geheel vormen. De ontwikkelingen van deze aggregaten hangt af van de bodemorganismen en kitstoffen. Het aantal aggregaten in de bodem oefenen invloed uit op de bodemstructuur. 

Wat is en aggregaat?

1. Een bepaald soort zout in de grond
2. Samengeklonterde gronddeeltjes
3. Gifstoffen die door grond worden vastgehouden

Welke organismen leven er in de grond?

Hoe ziet een goede bodemstructuur eruit: zuurstof.

De aggregaten die gevormd zijn in de grond zorgen voor een betere luchtcirculatie in de grond. Hierdoor kan er zuurstof in de bodem komen en koolstofdioxide kan eruit.  

Het is van belang dat een goede bodem voldoende zuurstof  bevat. De gewassen moet namelijk voldoende kunnen ademhalen, deze zuurstof speelt namelijk een belangrijke rol in de  levensprocessen in de wortels. 

Waarom is voldoende zuurstof in de grond belangrijk?

Hoe ziet een goede bodemstructuur eruit: water.

Planten hebben water nodig voor de stofwisseling. Een goede bodemstructuur bevat kleine poriën die water vasthouden, deze kan de plant als reserve gebruiken. Grotere poriën in de grond voeren overtollig water weg, dit voorkomt dat planten verdrinken, want waar water is kan geen zuurstof komen. Al deze poriën bevinden zich in of tussen de aggregaten?

Noem een proces in de gewassen waar water voor nodig is.

Hoe ziet een gezonde bodemstructuur eruit: pH-waarde.

Een ander essentieel onderdeel van de bodem is de zuurgraad, uitgedrukt in pH. Een pH-waarde van 7 is neutraal, alles eronder is zuur en alles erboven is basisch. Natuurlijk verschilt de ideale pH-waarde per gewas, maar gemiddeld is een pH-waarde van 5,5 en 6,5. Als de grond te zuur is dan nemen veel planten de voedingstoffen niet meer op. Als de grond te zuur is kun je kalk toevoegen om de pH-waarde te herstellen. 

Een ideale grond is:

1. Neutraal
2. Basisch
3. Een beetje zuur
4. Heel zuur

Wat kun je bij de grond doen als de bodem te zuur is?

1. Extra zuurstof
2. Kalk
3. Extra water
4. Stikstof

Je weet nu:

- Wat een bodemstructuur is.

- Waar een goede bodemstructuur aan voldoet.

- Waarom een goede bodemstructuur belangrijk is voor een moestuin.