Zuren tasten metaal en kalkhoudende materialen aan
Kalksteen, natuursteen, eierschalen, kalkskelet van dieren
Dus ook kalkaanslag!
Slide 4 - Tekstslide
Zuur, basisch en neutraal
Een basische oplossing maak je door een base te mengen met water
Basische oplossingen smaken zeepachtig
Ontvettende werking, en irriterend voor de huid
Ammoniak, soda of groene zeep in water
Geen zure of basische oplossing? Dan is het een neutrale oplossing.
Slide 5 - Tekstslide
Indicatoren
Als je wilt weten of een oplossing zuur of basisch is, gebruik je een indicator
Een indicator verandert van kleur in een zure of basische oplossing.
Lakmoespapier is een indicator, hier leg je een druppel oplossing op.
Rodekoolsap of fenolftaleïne (l), hier doe je een paar druppels van in een oplossing.
Slide 6 - Tekstslide
Concentratie en pH
De aggresiviteit van een zure of basische oplossing hangt
af van het soort zuur of base, en de concentratie
De pH schaal geeft de zuurgraad aan van een oplossing
Zure oplossingen hebben een pH tussen de 0 en 7
Neutrale oplossingen heeben een pH van 7
Basische oplossingen hebben een pH tussen de 7 en 14
Slide 7 - Tekstslide
Concentratie en pH
Universeel indicatorpapier geeft de pH van een oplossing
Het doosje geeft de kleur van elke pH aan.
Slide 8 - Tekstslide
Zuren in het milieu
De zuurtegraad in de natuur is belangrijk voor alle planten en dieren!
Door veel koolstofdioxide in de lucht, komt er ook koolzuur in het water.
Dit tast het koraal en het kalkskelet van schelpdieren aan.
Door teveel mest in Nederland verzuurt de bodem (meststof: stikstof)
Hierdoor sterven zeldzame en bedreigde plantensoorten uit.
Zonder die planten kunnen sommige dieren ook uitsterven.
Slide 9 - Tekstslide
Samenvatting
Azijn, koolzuurhoudend water, zoutzuur, verdund salpeterzuur en verdund zwavelzuur zijn zure oplossingen. Zure oplossingen hebben een etsende werking en tasten kalksteen aan.
Ammonia, natronloog en kalkwater zijn basische oplossingen. Basische oplossingen hebben een ontvettende werking en zijn irriterend voor de huid.
Het gevarensymbool voor 'niet mengen' is:
Hoe hoger de concentratie van een zure oplossing, hoe lager de pH. Hoe hoger de concentratie van een basische oplossing, hoe hoger de pH.
Met indicatoren kun je bepalen of een oplossing zuur, basisch of neutraal is.
Lesduur is: 60 min
