H&E - LJ4-5 - Certif - Schappenplan

• Verkooppraktijk
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 4

Handel & Economie

Schappenplan

Check-in

Regels en afspraken:

- Telefoon en oortjes liggen in je kluis

- Jas hangt aan de kapstok

- Petten en mutsen in je tas of aan de kapstok

- Je boek en etui liggen op tafel

- Laptop heb je opgeladen bij je in het lokaal

- Je gaat op je eigen plaats zitten

- Kauwgom in de prullenbak

 Schappenplan gebruiken

Hoofdstuk 2a - Ompakken

De vorige les

Spiegelen

Lesdoelen schappenplan gebruiken

Ik weet hoe je een schappenplan gebruikt.

Wat is spiegelen?

Schappenplan

Om te bepalen welk artikel waar komt te staan, maak je een schappenplan. 

In een schappenplan kun je lezen welke artikelen waar staan in het schap. En ook hoeveel facings er zijn van de artikelen. 

Wat is een schappenplan?

Wat is een schappenplan?

Wanneer gebruik je een schappenplan?

Op welk schaphoogte moeten de artikelen staan?

Bukhoogte: zwaar artikel

Reikhoogte: licht artikel

Ooghoogte: artikel dat de winkelier graag wil verkopen

Facing

Hoe

Wat is een facing?

Kijk goed naar de afbeelding 

Je ziet, op de vorige foto, plastic flessen met visvoer vlokken. Hoeveel facings zijn dit?

Wat heb je geleerd?