2.3/ 2.4 Het Verteringsstelsel

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 2

Het verteringsstelsel

Herhalen voedingsstoffen en voedingsmiddelen

Uitleg verteringsstelsel

Je kent de functie van vertering, verteringssappen en enzymen.

Je kan de werking van een gebit noemen met functie

Je kan de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven

0

Vertering

• Verteringsstelsel 
• Darmkanaal 

• Direct opnemen: glucose, water, vitaminen en mineralen. 
• Niet direct opnemen: eiwitten, koolhydraten en vetten. 
• Dit moet verteerd worden

Kauwen stap 1

Verteringssappen stap 2

Mechanische vertering

Voedsel komt binnen via de mondholte. Dan gaat het via de slokdarm naar je maag. In de maag blijft het een paar uur tot het naar de twaalfvingerige darm gaat. In de dunne darm worden de voedingsstoffen er uit gehaald, in de dikke darm het water. De endeldarm slaat alles wat je niet kan verteren op totdat het via de anus naar buiten komt. 

2.4 lezen en markeren. 

Maken 1,2,3,4,6

Klaar? Huiswerk

Leren wiskunde/ MM

Boek lezen/ tekenen

Aan de slag

Verteringssappen

Verteringsklieren:

• Speekselklieren 
• Maagsapklieren 
• Lever
• Alvleesklier
• Darmsapklieren

De voedingsstoffen worden in kleine stukjes geknipt zodat ze door de darmwand kunnen

Darmperistaltiek

    Schema darmperistaltiek

1. Lengtespieren ontspannen; kringspieren trekken samen.
2. Darmkanaal wordt nauwer en duwt voedsel vooruit.
3. Lengtespieren trekken samen; kringspieren ontspannen.

Aan de slag

2.4 maken 8 t/m 11

Klaar? Huiswerk af?

Leesboek