Aziatische keuken-Taak 2
Aziatische keuken-Taak 2
Wat zie je op de afbeelding?
Wat is een allergeen?
Bekijk de menukaart.
Zitten er de Nachos allergenen? Zoja, welke?
Wat gebeurd er als je een allergeen binnenkrijgt?
Eigenlijk niks.
Je kan een anafylactische shock krijgen
Je krijgt een allergische reactie
Je krijgt een blauwe plek.
Waarom moet je weten over allergenen als je in de horeca werkt?
Symbolen
Slide tekst
Welk symbool geeft aan dat een product glutenvrij is?
A
B
A
B