ppo les 5

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1,2

Samen gerechten kiezen

PPO les 5

Vandaag

- Hoe gaat de lunch eruit zien?

- Planning

- Taak verdeling, wie doet wat?

- Voorbereiden op de lunch

Voorbereiden

- Tafel dekken

- Servetten vouwen

- Materialen klaarzetten

- Groente wassen en snijden

Uitvoeren

- Voorgerecht maken

- Hoofdgerecht maken

- Nagerecht maken

Opruimen

- Keuken opruimen

- Restaurant opruimen

- Alles netjes achterlaten

Wie

Wat

Tijd

Werkkaart maken

Stap 1: Wat ga je doen?

Je bent ingedeeld bij een onderdeel. Wat moet je daar precies gaan doen?

Schrijf alle taken op

Werkkaart maken

Stap 2: Hoelang heb je hiervoor nodig?

Je bent ingedeeld bij een onderdeel. Hoelang heb je hier de tijd voor nodig denk je?

Materialen 

Stap 3: Welke materialen heb je nodig?

Je bent ingedeeld bij een onderdeel. Hoelang heb je hier de tijd voor nodig denk je?

Ben je klaar? Delen met [e-mail]

Printen en plastificeren

Tijdens de activiteit moet je de werkkaart bij je hebben!

Volgende week

De lunch uitvoeren

Hoe laat hier zijn:

Hoe laat ben je klaar:

Wat neem je mee: