V6 - Thema 1 Vertering
Welkom bij v6 biologie!
Onderdelen in deze les
Welkom bij v6 biologie!
Dit jaar
Slide text
Thema 1 - vertering
Planning van vandaag
Aan het eind van de les…
… kan je een inschatting maken of je eetpatroon gezond en gebalanceerd is
… kun je de kenmerken en functies noemen van de zes voedingsstofgroepen
Slide heading
Slide text
opdracht
Neem de tabel van hieronder over en vul ‘m verder in. Doe dit aan de hand van je boek (thema 1, basisstof 1)
Vertelingsstelsel
Verkleinen voedingsmiddel tot opneembare voedingsstoffen
Mechanische en chemische vertering
Voedingsstoffen worden geresorbeerd in het bloed
Ieder orgaan heeft eigen functie
Peristaltiek
Duwt voedingsbrei door verteringskanaal
vertering
Mechanische vertering
Afbreken van voedsel door fysieke processen (zoals kauwen)
Chemische vertering
Afbreken van voedsel door enzymen en verteringssappen
Twaalfvingerige darm
Centrum van vertering
Voedsel verlaat het darmkanaal niet
Gal = emulgator = kan crystraliseren
Opdrachten
Opdr. 24, 26, 33, 34, 35, 38
Enzymen (herhaling)
Enzymwerking
Lactose
Resorptie (anatomie)
Slide text
Resorptie (detail)
Slide text
Resorptie (detail)
Slide text
Opdrachten
Slide text
