De dichtheid van een stof is in de natuur- en scheikunde de massa (in gram) van 1 cm3 van een stof.
Dit betekend dat ieder voorwerp met een volume van 1 cm3 van
dezelfde stof altijd de zelfde massa heeft.
Slide 3 - Tekstslide
Dichtheid berekenen
Slide 4 - Tekstslide
Dichtheid berekenen
De formule voor dichtheid is:
Dichtheid=volumemassa
Slide 5 - Tekstslide
Een blokje heeft een massa van 135g en een volume van 50cm³. Bereken de dichtheid.
Gegeven: m=135 g V= 50 cm³
Gevraagd: Dichtheid =
Berekening:
Antwoord: = 2,7 g/cm³
ρ
ρ
Slide 6 - Tekstslide
Een blokje heeft een massa van 135g en een volume van 50cm³. Bereken de dichtheid.
Gegeven: m=135g V=50cm³
Gevraagd:
Formule:
Berekening:
Antwoord: g/cm³
ρ
ρ=Vm
ρ=50135
ρ=2,7
Slide 7 - Tekstslide
Zinken, zweven en drijven
Slide 8 - Tekstslide
Pictogrammen
Slide 9 - Tekstslide
Dosis
De hoeveelheid die je van een stof binnenkrijgt heet de dosis. Bij een te kleine dosis werken medicijnen niet goed. Bij een te grote dosis kunnen medicijnen schadelijk voor je lichaam zijn.
Slide 10 - Tekstslide
Fasedriehoek
Slide 11 - Tekstslide
Smelt- en kookpunt (zuivere stof)
Slide 12 - Tekstslide
Smelt- en kooktraject (mengsel)
Slide 13 - Tekstslide
Zuivere stof vs mengsel
Slide 14 - Tekstslide
Suspensie
Een suspensie is een troebel mengsel van een vaste stof in een vloeistof.
Voorbeelden: sinaasappelsap, verf, melk
Troebel betekent dat je niet door een vloeistof heen kan kijken. Tegenovergestelde van helder.
Slide 15 - Tekstslide
Oplossing
Een oplossing is een helder mengsel van een vaste stof in een vloeistof.
Voorbeelden: appelsap, water, spiritus, thee
Helder betekent dat je er doorheen kan kijken, een heldere vloeistof is doorzichtig. Tegenovergestelde van troebel.
Slide 16 - Tekstslide
Emulsie
Mengsel van fijnverdeelde vloeistoffen, altijd troebel. Een emulsie kun (voor eventjes) goed laten mengen door toevoegen van een emulgator.
Voorbeeld: mayonaise
Slide 17 - Tekstslide
emulgator
Een emulgator zorgt ervoor, dat een emulsie niet gaat ontmengen.
zeep eigeel (in mayonaise)
Slide 18 - Tekstslide
Oplossing molecuulweergave
Slide 19 - Tekstslide
Suspensie molecuulweergave
Slide 20 - Tekstslide
Filtreren
Een suspensie heeft allemaal kleine deeltjes in de vloeistof zweven. Deze kun je dmv filtreren er uit halen.
Voorbeeld: koffie of thee maak je door te filtreren.
Slide 21 - Tekstslide
Filtreren
Als je naar de moleculen kijkt wanneer je aan het filtreren bent ->
Slide 22 - Tekstslide
Indampen
Bij indampen kook je de oplossing waarbij de vloeistof verdampt. De vaste stof die achterblijft op het indampschaaltje is het residu.
Zo kun je bijvoorbeeld zout uit zeewater halen.
Slide 23 - Tekstslide
Bezinken
De stof met de hoogste dichtheid zakt naar de bodem
Slide 24 - Tekstslide
Soorten afval
- Glasafval
- Elektronisch afval
- Oud papier
- Plastic en blik
- GFT (groente, fruit en tuinafval)
- KCA (klein chemisch afval)
- Restafval
Slide 25 - Tekstslide
Oefenen
Kies uit de volgende opdrachten:
Oefentoets 1 & 2
Opdrachten dichtheid berekenen op SOM (in de bijlage)
Lesduur is: 15 min
