B1-K1 week 2
B1-K2 week 2
Uitleg van het examen
Lesduur is: 60 minOnderdelen in deze les
B1-K2 week 2
Uitleg van het examen
Deze slide heeft geen instructies
Programma
Welkom
Examen in stukjes
Examenroute
Klassikaal bespreken
Exit-ticket
Deze slide heeft geen instructies
Lesdoelen
Aan het einde van de les kan jij:
Uitleggen wat er in het examen zit.
Vertellen waar de beoordelaar op let.
De stappen van het examen benoemen.
Zeggen wat jij nog moet oefenen.
Deze slide heeft geen instructies
Wat bepaalt of je het examen haalt?
Lekker eten maken
Goed plannen
Netjes werken
Alles hierboven
“Veel studenten denken dat smaak het belangrijkste is, maar het examen kijkt naar veel meer.”
Als mijn gerecht lekker is, haal ik het examen
Eens
Oneens
Deze slide heeft geen instructies
Waar kijkt de beoordelaar naar?
planning maken
werk bespreken
mise en place
koken
gerecht afwerken
schoonmaken
recept aanpassen
Deze slide heeft geen instructies
Aan het werk!
Werk in groepjes van 2.
Jullie krijgen één onderdeel van het examen.
Beantwoord:
Wat moet je doen?
Waar kijkt de beoordelaar naar?
Noteer dit op een A3 vel.
Deze slide heeft geen instructies
Aan het werk!
Jullie hebben 10 minuten.
Opdracht nogmaals:
wat doe jij?
waar let de beoordelaar op?
10
minute
00
second
Deze slide heeft geen instructies
Hoe verloopt de examendag?
planning
werkbespreking
mise en place
koken
gerecht afmaken
schoonmaken
recept aanpassen
“Loop langs de posters en bekijk wat de andere groepjes hebben bedacht.”
Wat gebeurt er als eerste tijdens het examen?
Deze slide heeft geen instructies
Wat lijkt jou het moeilijkst tijdens het examen?
Deze slide heeft geen instructies
Dit snap ik nu van het examen
Dit vind ik nog lastig
Exit ticket
Deze slide heeft geen instructies
