hygiëne

• newEditor
• Zorg en Welzijn
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

hygiëne

Learning objective

Wat is hygiëne?

3 vormen van hygiëne

Persoonlijke hygiëne

Persoonlijke hygiëne

Katja's Bodyscan in de klas | Schooltv

Levensmiddelenhygiëne

Hygiëne van voeding

maken: blz 18, 20, 22

klaar? Keuze blz. 19 of 21

Zieke gasten

Wat gebeurt er als voedsel bederft? | Schooltv

Koude en warme keuken

Sleepvraag

Warme keuken

Koude keuken

Bacteriën gaan dood door verhitting

Je maakt hier een toetje of een voorgerecht

Je gebruikt een oven of frituur

Je moet hier extra schoon werken

Je kookt soep of je bakt vlees

Praktijkopdracht blz. 27

Bedrijfshygiëne

praktijkopdracht blz 29

• Soep

• Boodschappen

• Was: (opvouwen? En moet er nog iets in de machine of droger?)

• opruimen aanrecht/ afwas/ lokaal

extra?

• Chocolate chip cookies

HELP ELKAAR. NIEMAND IS KLAAR ALS ANDEREN NOG BEZIG ZIJN

Begrippen