les 1 eiwitten en aminozuren
1 / 14
Lesduur is: 45 minOnderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
waarom hebben aminozuren hoge kookpunten?
A
het zijn witte vaste stoffen
B
ze kunnen onderling N-bruggen vormen
C
Ze kunnen onderling H-bruggen vormen
D
ze lossen op in water dus ze zijn polair
Slide 6 - Quizvraag
Slide 7 - Tekstslide
Geef een voorbeeld van een chemische reactie van een aminozuur. Upload een afbeelding als antwoord
Slide 8 - Open vraag
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
bereken het IEP van een aminozuur met de volgende gegevens:
pKb amine-groep = 4,01
pKz zuurgroep = 5,18
pKb amine-groep = 4,01
pKz zuurgroep = 5,18
Slide 11 - Open vraag
wat is een toepassing van het IEP?
Slide 12 - Open vraag
Slide 13 - Tekstslide
waar gebruik je ninhydrine voor bij de analyse vasn aminozuren of eiwitten?
