9 mei 2023 Etiquette gekwalificeerd Nanny

Gastles Etiquette
Keuzedeel Gekwalificeerd Nanny 


1 / 42
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 42 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 4 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Gastles Etiquette
Keuzedeel Gekwalificeerd Nanny 


Slide 1 - Tekstslide

Etiquette van de gastheer/vrouw

Slide 2 - Woordweb

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Video

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Uitserveren doen we via.....
A
Maakt niet uit
B
De meest makkelijke manier
C
Rechts
D
Links

Slide 12 - Quizvraag

Wanneer serveren wij een fingerbowl?

Slide 13 - Open vraag

Welk materiaal valt NIET onder het standaard couvert
A
Side-plate
B
Vaste attributen
C
Kleine lepel
D
Bordeauxglas

Slide 14 - Quizvraag

Wat is de naam van het glas waar mousserende wijn in wordt geschonken?
A
Bordeauxglas
B
Bourgogneglas
C
Champagneglas
D
Flute

Slide 15 - Quizvraag

Een opa, zijn dochter en zijn kleinzoon zitten bij jou aan tafel. In welke volgorde serveer jij deze gasten?

Slide 16 - Open vraag

Wie van de gasten proeft de wijn voor?

Slide 17 - Open vraag

Wat bepaald de mate waarin etiquette regels in een bedrijf worden nageleefd.

Slide 18 - Open vraag

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Video

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Video

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Tekstslide

Slide 28 - Tekstslide

Slide 29 - Link

Slide 30 - Tekstslide

Slide 31 - Tekstslide

Slide 32 - Tekstslide

Slide 33 - Tekstslide

Slide 34 - Video

Slide 35 - Tekstslide

Als bestek gekruist op het bord ligt wat houdt dit dan in?

Slide 36 - Open vraag

Hoeveel stukken bestek mogen er maximaal rechts van de gasten liggen?
A
3
B
2
C
4
D
5

Slide 37 - Quizvraag

Wat is het nut van communiceren met je bestek?

Slide 38 - Open vraag

Benoem minstens 4 basis etiquette regels

Slide 39 - Open vraag

Wat is het verschil tussen de plaatsing van het servet voor mannen en vrouwen?

Slide 40 - Open vraag

Waar legt de gast zijn servet neer als hij/zij klaar is met het diner?

Slide 41 - Open vraag

Wat wordt bedoeld met ga geïnformeerd op pad?

Slide 42 - Open vraag